泡盛はどんな料理にも合ううまい酒

いかがでしたか?泡盛は沖縄旅行や「ツウ」だけで楽しむお酒ではなく、どんなお料理にも合う飲みやすいお酒です。脂っこいお料理のあと、口をさっぱりとさせてくれたり、あっさりした刺身などのうま味も引き立たせてくれたりとの見方もいろいろできます。 また、リキュール商品を使えばお手軽にカクテルやスイーツに利用できますね!泡盛と焼酎は混同されることも多いのですが、ぜひ製法の違いを知って飲み比べてみてはいかがでしょうか?
泡盛と一緒に楽しみたい沖縄食材のレシピ♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ