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5. 海老と春雨のトムヤム炒め
たっぷりの春雨を使った食べ応えのあるひと品です。エビは下ごしらえとしてトムヤムペーストに漬け込むことで、味が凝縮されてさらに旨味がアップ!調味料に甜麺醤を使用しているので、辛さだけじゃなくコクとほのかな甘みの味わいに仕上がります♪
トムヤムペーストを使ったおかずレシピ5選
次に紹介するのはトムヤムペーストを使ったおかずレシピ5選です。ピリッとした辛さがご飯との相性バッチリ!お箸が進むこと間違いなしです♪
6. トムヤムにら玉もやし
炒り卵やエビなどの具材をトムヤムペーストで味付けしたシンプルなレシピ。トムヤムペーストに入っているハーブやスパイスが具材本来のおいしさを引き立たせてくれます♪ ニンニクを入れることでさらにおいしく仕上げることができるのでおすすめ!スタミナがつきそうなひと品ですね。
7. エスニック風エビチリ
いつものエビチリもトムヤムペーストで仕上げればエスニック料理に変身!豆板醤やお酢を使わなくても味が整うので、簡単に仕上がるところも嬉しいですね。海老のプリプリの食感とピリッと効いた味わいは、ひと味食べればクセになっちゃうかも♪
8. トムヤム風アジアンコロッケ
オイスターソースなどで味付けをしておいた具材を、まるく形を整えてカラッと揚げたひと品。トムヤムペーストやマヨネーズで作ったコクのあるオリジナルソースでいただきましょう♪かわいらしい見た目はランチにもピッタリですね。
9. トムヤムからあげ
定番料理のからあげをエスニック風に変身!鶏肉にトムヤムペーストやナンプラーで味付けしてこんがりと揚げましょう。ニンニクやハーブソルトを加えることでボリューミーかつ奥深い味わいに。お好みでレモンやすだちなどを加えれば、さっぱりといただけそうですね♪
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