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トムヤムペーストを使ったおかずレシピ5選
5. 手羽先のトムヤム焼き
トムヤムクン風味の甘辛タレに手羽先を漬け込み、冷凍保存にしているのでお好きなタイミングで食べたい分だけオーブンで焼けてとっても便利!さわやかなエスニック風味がクセになるおいしさです。
手羽先はフォークで穴を開けると味が染み込みやすくなります。このレシピはオーブンで焼きましたが、フライパンで蒸し焼きしてもおいしく召し上がれますよ。
手羽先はフォークで穴を開けると味が染み込みやすくなります。このレシピはオーブンで焼きましたが、フライパンで蒸し焼きしてもおいしく召し上がれますよ。
次に紹介するのはトムヤムペーストを使ったおかずレシピ5選です。ピリッとした辛さがご飯との相性バッチリ!お箸が進むこと間違いなしです♪
6. トムヤムにら玉もやし
炒り卵やエビなどの具材をトムヤムペーストで味付けしたシンプルなレシピ。トムヤムペーストに入っているハーブやスパイスが具材本来のおいしさを引き立たせてくれます♪ ニンニクを入れることでさらにおいしく仕上げることができるのでおすすめ!スタミナがつきそうなひと品ですね。
7. エスニック風エビチリ
いつものエビチリもトムヤムペーストで仕上げればエスニック料理に変身!豆板醤やお酢を使わなくても味が整うので、簡単に仕上がるところも嬉しいですね。海老のプリプリの食感とピリッと効いた味わいは、ひと味食べればクセになっちゃうかも♪
8. トムヤム風アジアンコロッケ
オイスターソースなどで味付けをしておいた具材を、まるく形を整えてカラッと揚げたひと品。トムヤムペーストやマヨネーズで作ったコクのあるオリジナルソースでいただきましょう♪かわいらしい見た目はランチにもピッタリですね。
9. トムヤム風 海老とねぎのスープ
最後に紹介するのは、ほどよい酸味と辛さが食欲をそそるトムヤム風アジアンスープです。トムヤムクンを食べたいけど、辛いものは苦手……そんな方におすすめのレシピですね。子供でも食べられるくらいの辛さで、ほんのり辛みを効かせる程度にアレンジされています。
トムヤムペーストはとっても魅力的!
今回はトムヤムペーストを使ったレシピをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?手軽に手に入るのにとっても使える優れもの!ご飯・麺ものからおかず類まで、いろいろな料理にアレンジできるので魅力的ですよね。エスニックの豊かな香りとピリッと刺激的な味をぜひご家庭で楽しんでみてくださいね。
▼魅力的なアジアン料理はほかにも!
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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