目次
7. ラブリーシフォンケーキ
真っ赤なハートが印象的な誕生日ケーキはいかがでしょうか？生クリームの上にいちごを敷き詰めたら、ゼラチン液で固めるのがポイントです。切り分けやすくなるだけでなく、きらきら光って豪華な見た目に。キュートな女性へのプレゼントにぴったりですよ。
イベント用シフォンケーキデコレーション7選
8. カップシフォンバレンタインver.
チョコやココア入り生地のシフォンケーキに、マスカルポーネやクリームチーズで作るティラミスクリームを絞る、リッチなスイーツ。カップシフォンは持ち歩きしやすいので、バレンタインのプレゼントにもうってつけ。ナッツやアラザンでデコレーションすると、キュートななかに大人っぽい雰囲気に仕上がりますよ。
9. ひなまつり三色シフォン 豆乳仕立て
抹茶、プレーン、いちごの3層のシフォンケーキはひな祭り気分を盛り上げてくれますよ。菱餅に見立ててお祝いしてみてはいかがでしょうか？淡い色のシフォンケーキが映えるように、デコレーションは生クリームとフレッシュいちごでふんわり仕上げましょう。
10. 桜の綿あめシフォン
桜の塩漬けがちょっぴり和風なシフォンケーキのレシピです。ホットケーキミックスを使うので、ベーキングパウダーがなくてもしっかりふくらんで失敗が少ないですよ。生クリームには、桜リキュールを入れて香り豊かに。 断面がキレイに見えるように盛り付けるのがおすすめです。
11. シフォンのカップケーキ
お花見や歓迎会など、集まる機会の多い春にぴったりなカップシフォンはいかがですか？ミニサイズに焼いたプレーンシフォンケーキに、いろんなフルーツをトッピング。ひとつずつ違うフルーツをのせて、好きなものを選んでもらえばおしゃべりもはずみそう。
ミニサイズなので持ち寄りパーティーにも便利ですよ。
ミニサイズなので持ち寄りパーティーにも便利ですよ。
12. ラズベリーマーブルシフォンケーキ
ラズベリーピューレ入りのシフォンケーキは、マーブル模様がとてもキレイ。メープルシロップ入りヨーグルトクリームの甘酸っぱい味が爽やかです。トッピングは、みずみずしいさくらんぼがおすすめ。かわいらしい見た目はおもてなしにも喜ばれますよ。
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