市販の粉末コーンポタージュも、こちらのレシピで本格的な中華コーンスープに大変身！忙しい日や小腹が空いてちょっとだけ何か食べたいときにおすすめのひと品です。溶き卵に加えて、カニカマと貝割れ菜をプラス。シンプルな分、ちょっと豪華な具材を加えていただきましょう。

基本のレシピに、生クリームと牛乳を注いだ濃厚な中華コーンスープです。最後にごま油を数滴落とせば風味豊かなレシピが完成します！鶏がらスープの素を味覇（ウェイパー）に変えれば、中華料理店で味わう本格的な味わいも楽しめるので、ぜひおためしあれ。

余ったコーン缶はどう保存するのが正解？汁の処理や保存期間を調理師が解説

開けたらそのまま食べられて、料理はもちろん離乳食にも活躍するコーン缶。半分だけ使って、余ってしまうことはありませんか？この記事では、余ったコーン缶の保存方法や保存期間を解説します。おすすめの活用方法も紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。

出典：

豆乳を加えた中華コーンスープは、牛乳とはひと味違ったコク深い味わいが魅力的。こちらは卵なしで作るレシピですが、具だくさんなので満足度もバッチリですよ。生のしいたけがなくても、干し椎茸を加えればさらに旨みがプラスされますよ。豆乳の風味が逃げないよう、弱火で沸騰させずに調理しましょう。

中華料理の汁物に中華風コーンスープを♪

今回は中華風コーンスープのレシピをご紹介しました。洋風のコーンスープに比べてさっぱりとして食べやすく、また具材のアレンジもしやすいんです！中華料理の献立を考えるときは、ぜひ中華風コーンスープを作ってみてくださいね♪

▼こちらの中華スープもぜひ試してみてくださいね♪

簡単！ごま油香る卵ふわふわ中華スープ

「中華スープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しめじとわかめをたっぷり入れた中華スープはボリューム満点。最後にふわふわの溶き卵も加えました！小腹がすいたときにもおすすめの、ホッと安らぐひと品です。ごま油の香りが食欲をそそりますよ♪

雲みたいな新食感!? ふわふわ卵白のメレンゲスープ

「泡立て卵白のスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。とろみをつけた中華風スープに、メレンゲを浮かべました。しっかりと泡立てた卵白がふわふわ浮かぶ姿はまるで雲のよう!? お菓子作りなどで卵白が余ったときにもおすすめですよ♪

【365日のパンとスープ】トマトの酸辣湯スープ

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@tmytsmさん考案の「トマトの酸辣湯スープ」を紹介します。

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