豆乳を加えた中華コーンスープは、牛乳とはひと味違ったコク深い味わいが魅力的。こちらは卵なしで作るレシピですが、具だくさんなので満足度もバッチリですよ。生のしいたけがなくても、干し椎茸を加えればさらに旨みがプラスされますよ。豆乳の風味が逃げないよう、弱火で沸騰させずに調理しましょう。

中華料理の汁物に中華風コーンスープを♪

今回は中華風コーンスープのレシピをご紹介しました。洋風のコーンスープに比べてさっぱりとして食べやすく、また具材のアレンジもしやすいんです！中華料理の献立を考えるときは、ぜひ中華風コーンスープを作ってみてくださいね♪

▼こちらの中華スープもぜひ試してみてくださいね♪

簡単！ごま油香る卵ふわふわ中華スープ

「中華スープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しめじとわかめをたっぷり入れた中華スープはボリューム満点。最後にふわふわの溶き卵も加えました！小腹がすいたときにもおすすめの、ホッと安らぐひと品です。ごま油の香りが食欲をそそりますよ♪

雲みたいな新食感!? ふわふわ卵白のメレンゲスープ

「泡立て卵白のスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。とろみをつけた中華風スープに、メレンゲを浮かべました。しっかりと泡立てた卵白がふわふわ浮かぶ姿はまるで雲のよう!? お菓子作りなどで卵白が余ったときにもおすすめですよ♪

【365日のパンとスープ】トマトの酸辣湯スープ

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@tmytsmさん考案の「トマトの酸辣湯スープ」を紹介します。

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