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5. 牛乳パックで押し寿司
牛乳パックで作る押し寿司レシピです。型に使った牛乳パックはそのまま捨てても、繰り返し使ってもオッケー。とっても経済的ですね。サバは押し寿司の定番ネタで間違いないおいしさですよ。押し寿司の必須アイテムにしたくなりますよ。
丸い押し寿司4選
次にご紹介するのは丸い形の押し寿司レシピです。かわいい見た目でパーティーに使えそうなものばかり♪
6. 手まり寿司
ラップで具と酢飯を包むだけの簡単レシピです。具には、小鯛の笹づけ、桜の花、レンコン、にんじんを使って豪華に仕上げています。自分の好みに合わせて、入れる具を変えるのも楽しいですね。ラップで包んでおけば、食べる直前まで型崩れしませんよ。お弁当に入れてもかわいいですね。
7. 鯛の昆布じめ押し寿司
鯛の昆布じめをラップで押し寿司に仕上げました。旨みが凝縮された鯛の昆布じめは、さっぱり味の酢飯と相性抜群。最後には鯛の甘みが口の中に広がります。レモンオリーブオイルをかけていただくことで、爽やかな味わいが楽しめますよ。和と洋が絶妙にマッチしたひと品ですね。お酒のあてにも喜ばれますよ。
8. お寿司のケーキ
押し寿司で誕生日ケーキを作りました。見た目はとっても豪華なのに作り方は案外簡単。ケーキの型にごはんと具をぎゅうぎゅう詰め込んで、あとは彩りのきれいな野菜やマグロで飾り付けするだけですよ。甘いものが苦手な男性やお年寄りの方に喜ばれること間違いなしです。
9. ひし餅風押し寿司
しその実で色付けした緑色ごはん、ゆかりを混ぜ込んだ桃色ごはん、寿司酢で味付けした白色ごはんを3段に重ねて押し寿司にしました。上にはえびやたまご、大葉など彩りのいい具材を飾り付け。これだけであっという間にパーティー料理の完成ですね。
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