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4. 照り焼き風味でおいしい。レモンステーキ
牛ロース薄切り肉で作るレモンステーキのレシピです。こちらもにんにくと玉ねぎのすりおろし、レモン汁を加える定番の醤油ダレ。さらにお酒やみりん、砂糖が多めに入っているので、照り焼きのように仕上がります。バターと牛脂で焼くコク旨で甘めの味わいは、お子さんにもおすすめです。
佐世保でレモンステーキがおいしいお店
1. 発祥の老舗店「下町の洋食 時代屋」
JR三河内駅から北へ2kmほどあるので、タクシーの利用が便利です。小森川北側の国道に面したロードサイド型店舗で、道路際の小さな野立て看板と、屋根上の青いファサード看板が目印。白を基調とした和テイストな雰囲気の店内に、テーブル席と小上がりの座敷席が50席ほどあります。
本家本元で味わう!レモンステーキセット
「レストラン門」や「佐世保ふらんす亭」が閉店した現在、レモンステーキの正統を受け継ぐ唯一のお店として知られています。熱々の鉄板でジューッと音をたてるレモンステーキは、片面がレアの状態なので、自分で返しながら焼き加減を調節。佐世保を訪れたらぜひ食べておきたい名物です。
東京でレモンステーキを食べられるお店
2. アクアシティお台場「ふらんす亭」
ゆりかもめ台場駅2A出入口から北東へ徒歩7分ほど、アクアシティお台場内にあります。5階フロアにある店舗で、オープンエアーの入口両横の赤いショーケースと、ステンレス製ファサード看板が目印。木目を基調としたカジュアルな店内に、ボックス席が40席ほどあるステーキ専門店です。
本家の味!リブロインレモンステーキセット
「佐世保ふらんす亭」で修業し、名を冠することを許された創業者が、東京で「ふらんす亭」をチェーン展開して一世を風靡。その後の度重なる事業譲渡で、現在のお店と創業者は関連がないそうですが、レモンステーキがおいしいことでいまだに有名です。
本家と同じく熱々の鉄板で提供される大人気のメニューで、ふた通りあるグラム数から、お好みのボリュームのステーキを選ぶことができます。
本家と同じく熱々の鉄板で提供される大人気のメニューで、ふた通りあるグラム数から、お好みのボリュームのステーキを選ぶことができます。
店舗情報
ステーキ ビールホール ふらんす亭 アクアシティお台場
| 郵便番号 | 〒135-8707 |
| 住所 | 東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場5F |
| 定休日 | 不定休(アクアシティの休館日に準ずる) |
| 営業時間 | 11:00~23:00 |
| 最寄駅 | ゆりかもめ台場駅2A出入口 徒歩7分 |
| 電話番号 | 050-5486-3756 |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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