4. 照り焼き風味でおいしい。レモンステーキ

牛ロース薄切り肉で作るレモンステーキのレシピです。こちらもにんにくと玉ねぎのすりおろし、レモン汁を加える定番の醤油ダレ。さらにお酒やみりん、砂糖が多めに入っているので、照り焼きのように仕上がります。バターと牛脂で焼くコク旨で甘めの味わいは、お子さんにもおすすめです。

佐世保でレモンステーキがおいしいお店

1. 発祥の老舗店「下町の洋食 時代屋」

JR三河内駅から北へ2kmほどあるので、タクシーの利用が便利です。小森川北側の国道に面したロードサイド型店舗で、道路際の小さな野立て看板と、屋根上の青いファサード看板が目印。白を基調とした和テイストな雰囲気の店内に、テーブル席と小上がりの座敷席が50席ほどあります。

本家本元で味わう!レモンステーキセット

1,350円(税込)
「レストラン門」や「佐世保ふらんす亭」が閉店した現在、レモンステーキの正統を受け継ぐ唯一のお店として知られています。熱々の鉄板でジューッと音をたてるレモンステーキは、片面がレアの状態なので、自分で返しながら焼き加減を調節。佐世保を訪れたらぜひ食べておきたい名物です。
時代屋
住所
〒859-3162
長崎県佐世保市吉福町172−1
営業時間
金曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
月曜日
定休日
火曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
水曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
木曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
金曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
土曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
日曜日
11:00〜14:30
17:00〜21:30
開閉
電話番号
0956-30-7040
最寄駅
JR三河内駅から車で10分
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

外部サイトで詳細を見る

東京でレモンステーキを食べられるお店

2. アクアシティお台場「ふらんす亭」

ゆりかもめ台場駅2A出入口から北東へ徒歩7分ほど、アクアシティお台場内にあります。5階フロアにある店舗で、オープンエアーの入口両横の赤いショーケースと、ステンレス製ファサード看板が目印。木目を基調としたカジュアルな店内に、ボックス席が40席ほどあるステーキ専門店です。

本家の味!リブロインレモンステーキセット

120g 1,670円、240g 2,340円(各税込)
「佐世保ふらんす亭」で修業し、名を冠することを許された創業者が、東京で「ふらんす亭」をチェーン展開して一世を風靡。その後の度重なる事業譲渡で、現在のお店と創業者は関連がないそうですが、レモンステーキがおいしいことでいまだに有名です。

本家と同じく熱々の鉄板で提供される大人気のメニューで、ふた通りあるグラム数から、お好みのボリュームのステーキを選ぶことができます。

店舗情報

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