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野菜のおかずの簡単＆人気レシピをたくさん楽しもう！

野菜のおかずは、和風や洋風、中華風などバリエーション豊富です。野菜がメインのステーキなら食べ応えがありメインおかずとして活躍します。比較的価格が安定しているもやしを活用すると、家計が大助かりですね。

和えるだけ、電子レンジにおまかせなど野菜のおかずは簡単な調理法が多いので、いろいろ試してみましょう。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
冷凍野菜の栄養価とは？生野菜とくらべた栄養素の違い・上手な活用法をチェック！

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朝晩の料理からお弁当に……使い勝手がよい冷凍野菜ですが、栄養があるのかどうか気になりますよね。この記事では、冷凍野菜の栄養について解説します。生の野菜との栄養価の違いや、野菜を冷凍・解凍するポイントも必見です。
捨てないで！野菜のクズでできる「ベジブロス」の栄養効果がすごい♡

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野菜クズっていつもすぐに生ゴミにして捨ててしまいますよね。でも、そんなクズで作れるダシ「ベジブロス」にはとっても栄養が多く詰まっているんです！簡単に作れて、使い方も万能なダシ。是非作ってみて下さいね♫
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