目次
13. お酒のおつまみにも！「チーズスティック」
黒胡椒も入った、ちょっと大人のスナック！おやつとしてだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりです。強力粉、薄力粉、砂糖、粉チーズ、牛乳をフードプロセッサーにかけ、綿棒で伸ばして細長くカット、オーブンで焼くだけなのでカンタンです。黒胡椒がアクセントに！
14. 残ったお餅とチーズがあれば！「もっチーズ」
残ったお餅とチーズ（粉チーズと溶けるチーズ）、そしてバター、醤油があればできてしまう。ちょっともっちりした和風スナック。日本茶によく合います。チーズと言えば洋風スナックばかりですが、それに飽きた人にも最適です。
15. おつまみにも最高！「チーズバジルせんべい」
スライスチーズとバジル、胡椒があればできる、超簡単な焼き菓子！菓子というよりはおつまも寄りかも知れませんね。ポイントはひっつかないフッ素加工のフライパンを使うとこでしょうか。チーズを焼き、ふつふつしてきたらバジルの葉をのせるだけ！供する直前に胡椒をふりかけます。
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16. アーモンドプードルが香ばしい！人参ケーキ
粗くすりおろした人参に小麦粉とアーモンドプードル、それにナッツやオレンジピール、レーズンなどを入れて香ばしく焼き上げました。日持ちがするので作り置きスイーツにぴったりです!
17. 米粉で作る、「キャロットケーキ」
すりおろしたにんじんに米粉、シナモン、ベーキングパウダー、溶き卵、砂糖で作るヘルシーなケーキ。小麦粉を使っていないので、アレルギー体質の方や、糖質が気になる人にもぴったり！シナモンパウダーが入っているので、ちょっぴりスパイシーで、ヘルシーなキャロットケーキです。
18. フランスの田舎のお菓子みたい！「ガトー・インビジブル」
かぼちゃ、バター、牛乳、バター、卵、粉チーズを使い、パウンド型に並べて焼くだけのお菓子です。おしゃれなビジュアルはまるでフランスの田舎のお菓子みたい！ほくほくかぼちゃとチーズの香りが食欲をそそります。
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