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フルーティ＆ジューシー！果物の焼き菓子レシピ5選
１.りんごの焼き菓子（りんごのマフィン）
まるで見た目もりんごの華やかな焼き菓子! りんごは火を通すのに最適な「紅玉」を使います。薄切りにしたりんごを花形に並べて、りんごの茎はバニラビーンズを挿して焼きます。バニラの風味と甘酸っぱいりんごの風味がたまらないお菓子です。
2. 栗の焼き菓子（栗のパリブレスト）
難易度が高いと思いきや、意外に簡単にできると評判のこの栗のパリブレスト。栗は缶詰のマロンペーストと、瓶詰めの栗の甘露煮を使います。一番の難関はシューの生地を作るところでしょうか。薄力粉に強力粉が入っていますので多少力が必要です。生クリームと栗のクリームの風味があいまって、極上のデザートになります！
3. 柿の焼き菓子（柿とカマンベールチーズのトースト）
柿とカマンベールチーズを並べてトーストした、オシャレ度バツグンのスイーツです。パンはできればカンパーニュがオススメ。こんがり焼き上げて、はちみつ、タイム、それにブラックペッパーをふりかけます。文句なしのおしゃれ度です。
4. レモンの焼き菓子（はちみつレモンのシフォンケーキ）
ビジュアルも最高なレモンのシフォンケーキ！卵は4個、レモン1個、薄力粉、グラニュー糖、はちみつ、そして飾り用のチャービルがあればOK！レモン入りのアイシングがなんともおいしそう。中はしっとりふわふわのシフォンケーキです。
5. 桃の焼き菓子
桃とフムス（ひよこ豆ペースト）を並べて焼いたトーストです。ごはんにもおやつにもぴったりなおしゃれなトースト。パンにはバゲットを使います。アクセントに黒胡椒とミントの葉をあしらって！
みんな大好き！ メレンゲ焼き菓子レシピ5選
6. 春っぽい！パステルの帽子型メレンゲ菓子
帽子型に焼いたメレンゲのお菓子です。パステルカラーが春を感じさせます！卵白に食紅、砂糖、レモン汁を使い、トッピングには、ブルーベリーやイチゴ、生クリームを使用。パステルカラーをベースにフルーツを盛り付けてぐっと華やかに仕上がります。ちょっとしたホームパーティーでも大評判になりそうです。
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