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野菜を用意するだけ！大豆のお肉の本格中華惣菜の素をご紹介
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和食の定番「アジフライ」を作ってみよう！

アジフライをさばくところから作ると、食卓へ並べたときの感動もひとしおです！ただ、アジをさばくのは、慣れないと手間取ってしまうこともあるかもしれません。大丈夫！多少不出来でも、味に支障はないはずです。 アジを開くのが難しいようであれば、3枚おろしをためしてみるなど、臨機応変に対応を！ご紹介したレシピを参考にソースの味わいにも変化をつけて、アジフライをバリエーション豊かに楽しみましょう。
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