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ひな祭りのロールケーキ3選
7. お雛さまとお内裏さまのロールケーキ
イチゴとバナナでお雛さまとお内裏さまを形作るミニロールケーキのレシピ。フルーツの部分にチョコペンで顔を描くので、お子さんと一緒に作って楽しめるのも魅力♪オーブンシートは、ツルツルしたワックスタイプを使うときれいにはがせるのでおすすめ。生地の巻き終わりの手前2cmほど残して、クリームは少なめにするのがきれいに巻くコツ!
8. シンプルいちごのロールケーキ
春らしくイチゴをたっぷりと使用した、正統派のロールケーキのレシピ。クリームも、ジャムを使ってほんのりと桃色に。マスカルポーネチーズを加えることで、コクのあるクリームに仕上げています。デコレーションもシンプルで、お手軽に作れるのも魅力。その華やかな見た目は、ひな祭りにもぴったり♪
9. 三色ロールケーキ
三色の生地が華やかなロールケーキのレシピ。緑の生地は抹茶、ピンクの生地は食紅で着色しています。その色合いはとてもかわいらしくて、まさにひな祭りカラー♪。ケーキの内側には、ピーチ入りのクリームがたっぷりと入っています。生地の中にフルーツやクリームを入れて巻いたら、冷蔵庫で1時間くらい休ませれば完成!
ひな祭りのシフォンケーキ3選
10. フレッシュいちごシフォンケーキ
すり潰したイチゴやジャムを加えて焼き上げる、シンプルなシフォンケーキのレシピ。ふわふわのキメの細かいケーキがつくれます!やさしいピンク色が、ひな祭りにもぴったり♪イチゴのほんのりとした甘酸っぱさが、春を感じさせてくれるケーキです。仕上げには粉砂糖をふりかけて、フレッシュなイチゴも盛り付けたらできあがり!
11. 桜香る抹茶のシフォンケーキ
しっかりとした抹茶のテイストに、ほんのりとした桜の風味加わったシフォンケーキのレシピ。甘納豆や桜の塩漬けを入れたりと、アレンジ自在なのも魅力♪メレンゲの中に塩をひとつまみ入れると、クオリティが上がるので試してみてください。和風スイーツ感を醸し出している、おすすめケーキレシピです。
12. イチゴマーブルのシフォンケーキ
とてもかわいらしいピンクのマーブル模様の入ったシフォンケーキのレシピ。イチゴジャムにヨーグルト、ベリーハニーで、さわやかな甘さが醸し出されているケーキです。マーブルは、2種類の生地を重ねるようにシフォン型に入れて、スプーンなどで混ぜることで作りあげます。その際、混ぜすぎないのがきれいなマーブル模様を作るコツ!
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