食事にもスイーツにも変化!ポップオーバーの絶品レシピ12選♪

ポップオーバーはパンのようなお菓子のような……新感覚のスイーツです。外はサクッと中はフワッ♪楽しい食感を味わえます。今回はアレンジ自在のポップオーバーで、食事にもスイーツにも変化するレシピを一挙にご紹介します。

2019年12月29日 更新

6. 全粒粉入りのポップオーバー

全粒粉を使用しているのでしっかりとした生地で、食べ応えのあるポップオーバーです。小麦粉だけで作られたものよりやや硬めではありますが、このようにお食事にするにはしっかりしたポップオーバーの方が具材にも負けずに味わえます。焼きたてはもちろんおいしいですが、冷凍もできるので多めに作って忙しい朝にオーブンで温めてカリッとおいしいポップオーバーもおすすめです。

7. キャロットサラダ入りのポップオーバー

オリーブオイルを使ったこちらのポップオーバーは食事でもスイーツでもピッタリ。切って混ぜるだけの簡単おいしいキャロットサラダを挟んだら、栄養も味もバッチリです。ピリッときいた粒マスタードとブラックペッパーがクセになるひと品。シンプルなポップオーバーとの相性は抜群です。家にある材料で作れてしまうのでコスパもGOOD♪

8. 鶏ハムをはさんでサンドイッチ風・ポップオーバー

塩麹のやさしい塩加減が絶妙な、しっとりやわらかな自家製鶏ハムを使ってサンドイッチ風にしたこちらのレシピ。あっさりとした鶏ハムはポップオーバーの風味を損なわず、どちらのおいしさがしっかり味わえます。中が空洞になってるポップオーバーは具材を挟みやすく、サンドイッチに最適です。おしゃれなサンドイッチいかがでしょうか。

スイーツ系のポップオーバー4選

9. ポップオーバー×和のトッピング

サクッと軽いポップオーバーと、小豆ときな粉の相性が抜群の和スイーツ。洋風なイメージが強いポップオーバーですが、今回はバターを使用していないので、素朴な味わいのポップオーバーで和のトッピングにピッタリ。具材のやさしい甘みを生かしてくれています。お茶と一緒におしゃれなおやつタイムを楽しみたいですね。

10. かぼちゃと水切りヨーグルトのポップオーバー

ヨーグルトを使い、生クリームやバター不使用でヘルシーなこちらのレシピ。砂糖やオイルが控えめで体にも優しく、シナモンやラム酒が入ることで本格的な味わいになり満足感があります。かぼちゃの控えめな甘みとシナモンの風味、ラム酒が大人なスイーツです。お子様が召し上がるときはラム酒抜きで作ってみて下さいね。おうちでお店のような味わいの贅沢スイーツ、ぜひお試しください。

11. チョコチップポップバナナサンデー

チョコを生地に混ぜ入れたポップオーバー。これだけでも十分おいしいスイーツですが、オレオを混ぜたバニラアイスとグラノーラをトッピングすればあっという間におしゃれなカフェ風スイーツに!カリッとしたポップオーバーとアイスは相性抜群。お友達を招いておうちでカフェ風ランチ、いかがでしょうか。
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maibo

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