13. ストロベリーチョコスコーン

板チョコと苺を混ぜ込んだ、リッチなスコーンのレシピです。チョコレートは定番ですが、生の苺が入ったスコーンはとっても珍しいのではないでしょうか。苺の中に水分があるので、牛乳は少な目にするのが上手に作るコツ!定番のスコーンに飽きてしまった方は、ぜひ試してみてくださいね。

ひんやり苺チョコスイーツレシピ5選

14. ベリーショコラアイスケーキ

苺とチョコレートのアイスは市販のものを使いますが、ビスキュイ生地を手作りすることで手抜き感のないアイスケーキが作れます。ホールケーキの方にビスキュイを並べたら、中にアイスを広げて冷凍庫で固めなおせばできあがり♪ケーキよりアイス派だけど、見た目は華やかにしたい!という願いを叶えてくれるレシピです。

15. ストロベリーチョコシェイク

ストロベリーアイスをベースに、牛乳と刻んだ板チョコを混ぜて水筒でふりふり♪甘いもので癒されたいけど、買いに行くのも作るのも面倒。そんなときでも即席で作れるスイーツドリンクです。お客様がきたとき、おもてなしドリンクにだせば喜ばれること間違いなし◎

16. 苺とチョコの2段プリン

昔から大人気のアポロチョコレートをイメージした、苺とチョコの2段プリン。チョコプリンは市販のココアジュースをベースにし、生苺でフレッシュさをプラスするのがポイントです。ピンクとブラウンのかわいらしい2層なので、透明の容器で中身が見えるように作ってくださいね♪仕上げをひと工夫することで、まるでお店のような仕上がりに!

17. ハートのチョコ入りレアチーズ

ポイントのハートの形は、「スライス生チョコレート」という商品を使用します。スライスチーズと同じような質感で好きな形に切り取れるので、丸くくりぬいてドット型にしたり、文字型にしてメッセージを入れるなど、さまざまなアレンジができますよ♪

18. ホワイトショコラムース

とってもおしゃれなムースですが、たった3つの材料で簡単に作ることができちゃいます。そこでキーワードになるのが、マシュマロ。マシュマロの中にはゼラチンが含まれているので、牛乳と溶かしてから冷やすだけでふわっと口どけの良いムースのできあがり!フルーツの色が映えるように、ホワイトチョコを使用してくださいね♪

編集部のおすすめ