炒めてのせるだけ！コクうま「味噌バター豚丼」

50 分

「味噌バター豚丼」のレシピと作り方を動画でご紹介。王道人気の味噌バターコーンを丼にしました！こってりコク深い味噌バターに絡めたお肉は、いつもの豚丼よりスタミナたっぷりで食べごたえ抜群！甘いコーンごはんの上にたっぷりのお肉をのせてめしあがれ！

2018年5月28日更新

レシピ

ライター : macaroni_channel

macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン…もっとみる

材料

（2人分）

・コーン缶はコーンと汁に分けておきます。
・米は洗い30分浸水させて水気を切ります。

コーンライスを作ります。炊飯器に米、酒、塩、コーン缶汁を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、混ぜ合わせます。コーンを加え、普通炊きで炊飯します。

ボウルに豚こま肉、☆の調味料、にんにくすりおろしを入れて揉み込み、5分置きます。

フライパンにサラダ油を引いて熱し、②を入れて焼きます。焼き色が付いたら弱火にし、バターを加え絡めます。

器に①のコーンライスを盛り、③をのせて完成です。お好みでねぎを散らしてめしあがれ！

コーン缶汁を分けて加えることによってお米全体にコーンの味が馴染みやすくなりますよ。バターは弱火にしてから入れると香りが立ちますよ。

▼ボリューム満点！「丼ぶり」レシピ集

すぐでき10分！ポリポリやみつき「サーモンのトロたくユッケ丼」

「サーモンのトロたくユッケ丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。角切りにしたサーモンとたくあん、長芋をタレにからめてご飯にのせるだけの秒速どんぶり！しゃきしゃきとした歯ごたえも楽しめますよ♪卵黄をとろっとからめて召し上がれ！

甘辛だれをたっぷり絡めて...！ぶりのピリ辛照り焼き丼

「ぶりのピリ辛照り焼き丼」のレシピと作り方を動画でご紹介。脂ののったぶりをコチュジャンや豆板醤入りのピリ辛風味のたれで照り焼きにし、ご飯にたっぷりとのせました。カリッと香ばしく焼き上げたぶりは絶品！ぜひあつあつを召し上がってくださいね♪

飯テロ注意報！甘〜いタレに溺れたい「みそ鶏竜田丼」

「みそ鶏竜田丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏もも肉1枚をまるまる竜田揚げにし、濃い目のみそだれをたっぷり絡めて丼にしました！一緒にのせた温玉をつけて食べるとさらにおいしくなりますよ♪がっつり食べたい時におすすめのひと品です。