めちゃ旨でお酒に合う!冷凍からあげ

Photo by 若子みな美

冷凍からあげをそのままおでんに入れましたが、簡単でめちゃ旨!おでんの出汁を吸った衣はとろっとして、お肉はふわふわ食感に……♪ もちろん手作りのからあげでもおいしく作れると思いますよ。汁の中でグツグツ煮込むのもおいしいですが、おでんの上にのせて蒸気で解凍しながら、食べるときに汁を付けて食べるというのがおいしかったです!

おでんは懐の深い料理だった!

Photo by 若子みな美

いかがでしたか?おでんの変わり種を3つご紹介しました。どれもとってもおいしかったです♪ おでんは、地域や家庭によっても具材も異なりますよね。どんな具材もおいしく変身してくれるおでんなら、冷蔵庫に眠る食材も有効活用できそうです!今回ご紹介したのはもちろん、みなさんも新たなおでんの具材を発見してみてくださいね。
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