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5. 鮭のアクアパッツァ
こちらは、比較的に手に入りやすい鮭の切り身のアクアパッツァです。お魚が苦手なお子さんも、馴染みのある鮭のアレンジなら食べやすいのではないでしょうか?ミニトマトの赤とブロッコリーの緑で食卓もぱっと明るくなりますね♪
アクアパッツァで豪華なディナーを楽しもう!
アクアパッツァはむずかしそうに見えますが、お鍋ひとつで作れる料理なので、お料理初心者さんでも挑戦しやすいお料理です。豪華にしたいときは、丸ごとの魚、お手軽に作りたいなら切り身と使い分けましょう♪
魚介の旨みを引き出したい料理なので、味付けはシンプルにするのがポイント。お魚の種類や合わせる調味料などを変えて、風味を楽しんでみてください!
魚介の旨みを引き出したい料理なので、味付けはシンプルにするのがポイント。お魚の種類や合わせる調味料などを変えて、風味を楽しんでみてください!
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