栄養情報（1人あたり）
315kcal
6.1g
8.9g
53.5g
52.9g
1g
材料
（2〜3人分）- 切り餅 5個
- ベーコン 30g
- ごま油 大さじ1杯
- ☆砂糖 大さじ1杯
- ☆しょうゆ 小さじ1杯
- ☆にんにくすりおろし 1片
- ☆コチュジャン 大さじ2杯
- ☆水 大さじ2杯
作り方
1
切り餅を3等分に切り、ベーコンを巻きます。
2
フライパンにごま油を引いて中火で熱し、①の巻き終わりを下にして並べて両面を焼きます。
3
焼き色が付いたら☆の調味料を加え、絡めながら煮詰めて完成です。お好みで青ネギと白いりごまをトッピングして召し上がれ！
コツ・ポイント
トッポギでは「トック」と呼ばれる韓国のおもちを使用しますが、今回は切り餅を使ってアレンジしました。焼く際には、おもちが柔らかくなりすぎないように、様子をみながら時間を調整してくださいね。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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