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ハーブ香る本場の味「スープ&フォー トムヤムクン 5食入」
手軽にアジア料理を食べたくなったときには、成城石井の「スープ&フォー トムヤムクン 5食入」がぴったりです。魚介のコクと旨味を凝縮したスープに、レモングラスやコリアンダーなどのハーブと香辛料が香り、本格的な味を手軽に楽しむことができます。
作り方はとても簡単で、乾燥米麺と粉末スープ、お湯を注ぐだけ。ニラと小海老も入っていて、辛味と酸味の絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がります。
さらに本格的にしたいときには、もやしやパクチー、カットレモンなどを入れて食べるとおいしいですよ。
作り方はとても簡単で、乾燥米麺と粉末スープ、お湯を注ぐだけ。ニラと小海老も入っていて、辛味と酸味の絶妙なハーモニーが口いっぱいに広がります。
さらに本格的にしたいときには、もやしやパクチー、カットレモンなどを入れて食べるとおいしいですよ。
白トリュフが香る「成城石井desica 3種きのこのクリームソース」
成城石井desicaシリーズのなかで一番の人気を誇るのが「3種きのこのクリームソース」。エリンギ、マッシュルーム、ぶなしめじにベーコン、24ヶ月熟成させたパルミジャーノ・レジャーノを使用。生クリームや牛乳、バターで濃厚なソースに仕上がった上品なパスタソースです。
さらに、イタリア産の白トリュフオイルで香りづけしてあり、芳醇な香りがふんわりと漂います。濃厚なクリームソースなので、フィットチーネやショートパスタなどとよく絡み、相性抜群。
それぞれの素材もしっかり歯応えが残っていて、食べ応えも十分です。温めるだけで家庭でも贅沢で優雅なパスタを楽しめます。
さらに、イタリア産の白トリュフオイルで香りづけしてあり、芳醇な香りがふんわりと漂います。濃厚なクリームソースなので、フィットチーネやショートパスタなどとよく絡み、相性抜群。
それぞれの素材もしっかり歯応えが残っていて、食べ応えも十分です。温めるだけで家庭でも贅沢で優雅なパスタを楽しめます。
「特製ボロネーゼ」
成城石井の「特製ボロネーゼ」は、和風仕立てのパスターソースです。野菜の甘み、豚肉の旨味のなかに、ドライトマトのコクがアクセントになっています。マッシュルームもたっぷり入っていて、食べ応えもしっかり。
ポイントになっている和風だしは、成城石井セントラルキッチン 和食料理長監修のこだわりのだしを使用しています。
和えるだけで本格的なパスタが楽しめるのは、忙しい現代人にとってうれしいですね。
ポイントになっている和風だしは、成城石井セントラルキッチン 和食料理長監修のこだわりのだしを使用しています。
和えるだけで本格的なパスタが楽しめるのは、忙しい現代人にとってうれしいですね。
旨味が詰まった絶品スープ「スープ&ミー クラムチャウダー」
2014年に発売された成城石井のレトルトスープシリーズ「スープ&ミー」ですが、10年振りにリニューアルをしてさらにおいしくなったと話題です。特に人気なのが「クラムチャウダー」。
はまぐりの仲間であるオーシャンクラムに、角切り人参とほくほくのじゃがいもをたっぷり入れ、北海道産生クリームでコク深く仕上げたクリーミースープです。スペイン産エクストラバージンオリーブオイルの風味が豊かに香り、素材の味を引き立てていますね。
そのままスープとして飲んでもよし、スープパスタやグラタンなどにアレンジしてもよし。いろいろな味わい方に挑戦してみてくださいね。
はまぐりの仲間であるオーシャンクラムに、角切り人参とほくほくのじゃがいもをたっぷり入れ、北海道産生クリームでコク深く仕上げたクリーミースープです。スペイン産エクストラバージンオリーブオイルの風味が豊かに香り、素材の味を引き立てていますね。
そのままスープとして飲んでもよし、スープパスタやグラタンなどにアレンジしてもよし。いろいろな味わい方に挑戦してみてくださいね。
「ヤマモリ タイカレープリック」
本格タイフードで有名なヤマモリの「タイカレープリック」は、タイ南部発祥の刺激的な辛さのカレーです。低めの粘度でサラッとしたカレーのなかには、ゴロゴロと具が入っています。
赤唐辛子や黒胡椒、こぶみかんの葉で、刺激的なスパイスの辛さを味わえるひと品。辛いだけでなくナンプラー、シュリンプペーストや独特の旨味も感じます。
とても辛いので、こぶみかんの葉と唐辛子は取り除いて食べるのがおすすめ。辛いもの好きな人はぜひ一度挑戦してみてくださいね。
赤唐辛子や黒胡椒、こぶみかんの葉で、刺激的なスパイスの辛さを味わえるひと品。辛いだけでなくナンプラー、シュリンプペーストや独特の旨味も感じます。
とても辛いので、こぶみかんの葉と唐辛子は取り除いて食べるのがおすすめ。辛いもの好きな人はぜひ一度挑戦してみてくださいね。
【缶詰】成城石井のおすすめ商品
災害の多い日本だからこそ、缶詰はいつでもストックしておきたいもの。つづいては、非常食としてもおすすめの缶詰をみていきましょう。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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