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作り方

1.シェイカーに材料を入れる

シェイカーにレモンジュースを入れている様子

Photo by morico

シェイカーにホワイトラム、ホワイトキュラソー、レモンジュースを入れます。

2.氷を入れる

シェイカーに氷を入れた様子

Photo by morico

シェイカーのフチいっぱいになるよう氷を入れます。

3.15秒ほどシェイクする

シェイカーをシェイクしている様子

Photo by morico

フタをして、15秒ほどシェイクします。

4.グラスに注いで完成

シェイカーからカクテルグラスにxyzを注いでいる様子

Photo by ｍorico

冷やしておいたカクテルグラスに注いで完成です。

意外と身近にあるお酒で作れるカクテル

白色がきれいな「xyz」ですが、元はブランデーベースで色のついた「サイドカー」というカクテルから派生したものだそうです。したがってホワイトラム以外の普通の褐色のラム酒でもよく、色がついた「xyz」でも問題ないとされます。 洋菓子をよく作る家庭でしたら、ラム酒やコアントローなどのリキュールがあったりしますよね。意外と身近にある材料で作れるのがこのカクテルのいいところです。さっそく今夜あたりでも作ってみませんか♪
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▼いろいろなカクテルを作ってみよう！

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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