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2. さつまいもとりんごのホットサラダ
さつまいもとりんごが旬の時期に作っていただきたいホットサラダです。さつまいものホクホク感とりんごのシャキシャキ食感を同時に楽しむことができます。バターを入れることでコクがアップし、オールスパイスを加えるとさらに風味がよくなりますね。お弁当のおかずにもおつまみにも最適です。
3. キャラメルジューシーりんごフレンチトースト
朝食やおやつに、こちらのりんごフレンチトーストはいかがでしょうか。りんごの甘いソースを吸った厚切りパンからはとってもやさしい香りが漂い、濃厚なキャラメルが味わえます。りんごの酸味もあり、パクパクいただけますよ。粉砂糖やシナモンパウダーを最後にトッピングすると、カフェっぽくなりますね。
旬のりんごをみんなで食べよう♪
いかがでしたか。普段なにげなく食べていたりんご!実はたくさんの種類があり、産地や品種によって旬の時期が少しずつ違うことが分かりました。そして、スーパーでどのりんごにしようか迷ったときは、今回の記事を覚えておけばハズレのないおいしいりんごに出会えますね。
日本産のりんごは秋から冬にかけてが旬といえます。最近では、貯蔵の技術も進化し年中簡単にりんごを手に入れることができます。しぜひ色んなりんごを食べ比べて、お好みのりんごを見つけてみてくださいね♪
▼りんごを使ったアレンジレシピはこちら!
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