「あんかけスパゲッティ」の基本レシピ！3つのコツで本格派

名古屋名物で知られるあんかけスパゲッティは、ピリッとした味付けともちもち食感の麺がクセになる味で多くの人に愛され続けている料理です。麺やソース、調味料のポイントを押さえれば、家でも簡単に作ることが可能！名古屋のソウルフードあんかけスパゲッティをぜひ堪能してくださいね。 2024年4月26日更新

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トマト味がベースのあんかけスパゲッティですが、外せない調味料がこしょう！ピリッとスパイシーな味わいが本場名古屋のあんかけスパゲッティの特徴なので、たっぷりと加えてください。小さなお子さまが食べるときは控えめにしましょう。

名古屋本場のあんかけスパゲッティを家で楽しんで

一度食べたらやみつきになるあんかけスパゲッティ。名古屋に行かなくても、家で作ることができたら嬉しいですよね。太麺を使うこと、トマト味、こしょうをたっぷりそえることをお忘れなく。野菜やハム・ベーコンなど具材をたっぷり入れて、長く愛され続ける名古屋の味をぜひお試しください。次の休日ランチにいかがでしょうか。