保存版！名古屋名物あんかけスパのおすすめ店TOP12

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ライター : 矢澤博之

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なぜ名古屋で有名に？あんかけスパの発祥や特徴とは

Photo by @sakabnbn

名古屋のソウルフード・あんかけスパの発祥は「スパゲッティハウスヨコイ」の創業者が、日本にイタリア料理を広めたい思いで作った料理にあると言われています。

当時名古屋市内のホテルの洋食部門で腕を振るっていたヨコイの創業者。自身が愛するイタリア料理を広めるため、得意としていたミートソースとデミグラスソースを掛け合わせて、あんかけスパを考案しました。

そのおいしさが徐々に広まり、名古屋のご当地グルメとして親しまれるようになったんです。

※このランキングは、基本的にGoogleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいて作成されています。「ユーザー評価」が同率の場合は「クチコミ件数」が多い方を上位に掲載（2023年11月15日現在）

【12位】地元の人気店「サヴァラン」（栄町）3.5pt／113クチコミ

Photo by 矢澤博之

「サヴァラン」が店舗を構える場所は、地下鉄新栄町駅そば。創業は1979年で、長年愛されている地元の人気店です。

創業時より手作りにこだわっており、その日の気候で微調整をしながらオーダー毎に提供。提供前の味チェックを欠かさないそうです。

Bランチ

Photo by @yukkun_13_an7

1,150円（税込）

定番人気のメニューは「Bランチ」。あんかけスパの定番でもある、「ピカタ」と呼ばれる卵でコーティングした豚薄切り肉をトッピングしたメニューに、目玉焼きやミンチカツ、ウインナーをワンプレートに盛り付けています。

ソースの特徴はとろみが強く、ほのかな甘みを加えることで後引く辛さを引き出しています。

【11位】モチモチの太麺「パスタ・デ・ココ」（丸の内）3.7pt／566クチコミ

「パスタ・デ・ココ」は、CoCo壱番屋が運営するあんかけスパゲッティ専門店です。愛知を中心に約30店舗を展開しています。

メニュー数が豊富で、さまざまなバリエーションのあんかけスパが楽しめるのがポイント。キッズメニューもあるため、子連れの方にもおすすめですよ。

ミラカン

出典：snapdish.jp

990円（税込）

「パスタ・デ・ココ」では、約30種類のパスタメニューがあります。モチモチの太麺を使用しており、食べ応えも抜群。あんかけスパ定番の「ミラカン」をはじめ、「シーフード」や「ロースカツ」などバラエティ豊かなラインナップです。

パスタと一緒に注文できるセットメニューも人気。ドリンク・サラダ・ガーリックトーストなどが選べてお得に注文できますよ。

【10位】ジャンボサイズに注目「あんかけ太郎」（名古屋城）3.8pt／282クチコミ

ガラス張りの壁にTAKEOUTの張り紙が貼られた「あんかけ太郎名古屋城金シャチ横丁店」の外観

Photo by @junk_boy_3339

お店がある場所は、名古屋城に隣接するグルメエリア「金シャチ横丁」内。味噌カツやひつまぶしといった、名古屋めしの人気店が集まるエリアであんかけスパが味わえます。

年中無休のため、名古屋城の観光と合わせていつでも訪れることができますよ。

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【9位】ハンバーグをトッピング「男前パスタ」（伏見）3.8pt／517クチコミ

※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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