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9. ホウボウの唐揚げ甘酢あんかけ
ホウボウを唐揚げにして、甘酢あんかけでいただくひと品です。ホウボウの身はやわらかすぎずしっかりしているので、お肉のような食感が楽しめますよ。自然な甘みが感じられるホウボウと甘酢あんかけの相性は抜群。あまじょっぱいあんのおかげでごはんが進みます。子どもも好きな味付けなので、魚嫌いの子でも喜んで食べてくれそうですね。
どれもおいしそうで迷ってしまう♪
いかがでしたか。ホウボウは焼いても煮ても揚げても、おいしく食べられることがわかりましたね。食べたことがないなんて勿体ないですよ。
献立が決まらないときは、ホウボウ料理に挑戦してみてはいかがでしょう。ここでご紹介したレシピを参考にすれば簡単に作れてしまいますよ。どのレシピもおいしそうで、迷ってしまいますね。食卓に並べれば、家族みんなも初めて見る料理にきっと大喜びですよ♪
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