前の記事へ 次の記事へ

ライター : Osa_moMom1

おうちで割烹気分！こだわりの日本酒がコンビニで手に入ると話題
PR macaroni公式

目次

うま味たっぷり！キャンベルスープ

木製のテーブルの上にのったキャンベルスープの「 コーンポタージュ」2缶

Photo by akiyon

キャンベルスープとは、アメリカの食品製造会社「キャンベル・スープ・カンパニー」が販売するスープ缶のことです。濃厚な本格スープを自宅で手軽に楽しめることから人気なのが特徴。

スープに使うのはもちろん、パスタのソースやカレー・リゾット・グラタン・肉じゃがなど、さまざまな料理に活用できます。煮込み料理から炒めものまで、バラエティ豊かに使えますよ。

気分や料理に合わせて種類が選べる

キャンベルスープは、全8種類の味がラインアップされています。定番のクリームトマトに、粒入りでまろやかなコーンポタージュ、トマトの酸味が染みわたるミネストローネ、和テイストのオニオンスープなど味はさまざま。

その日の気分や料理のテイストに合わせて、お好みの種類を選んでみてくださいね！

キャンベルスープを使うおかずレシピ4選

1. クリーミーで食べやすい。バーニャカウダ

白い皿にのったキャンベルスープ缶のバーニャカウダ
出典：recipe.rakuten.co.jp
キャンベルスープのクリームマッシュルームを使用し、マイルドな風味に仕上げるひと品。オリーブオイルやチーズなどを合わせるので、イタリアのバーニャカウダ風になります。黒こしょうでピリ辛アクセントを効かせるのが印象的です。野菜は好きなものにアレンジできるので、繰り返し食べても飽きませんよ！

レシピはこちら｜楽天レシピ

2. 濃厚なコクとまろやかな風味。チキングラタン

黒い皿にのったキャンベルスープ缶を使ったチキングラタン
出典：recipe.rakuten.co.jp
クリームトマトやクリームマッシュルーム、クリームチキンなど、クリーム系のキャンベルスープ缶を使用するグラタンです。じんわりと伝わる濃厚なコクと、まろやかな風味が口いっぱいに広がります。ブロッコリーの適度な歯ごたえで満足感たっぷり。素材とキャンベルスープが非常にマッチします。

レシピはこちら｜楽天レシピ

3. ほど良い酸味。ミートボールのカレートマト煮

白と花柄の皿に入ったミートボールのカレートマト煮
出典：www.recipe-blog.jp
キャンベルスープのトマト系を使用する甘酸っぱさが魅力のレシピ。キャンベルスープ缶のトマトは適度な甘さがあるため、酸味を加えるときは生のトマトを入れると良いでしょう。玉ねぎのシャキシャキ食感は遊び心たっぷり。ミートボールは厚みがあるため、ボリューム満点です。カレー粉を少し入れることでコクがでますよ♪

レシピはこちら｜レシピブログ

4. サクサクの衣がたまらない。スコップコロッケ

黒い皿にのったスコップコロッケ
出典：www.recipe-blog.jp
クラムチャウダーのキャンベルスープ缶を使用する、スコップコロッケ。サクサクの衣はコロッケならではの口当たりで、満足感が得られます。じゃがいものホクホク感と、玉ねぎのシャキシャキ感のコントラストが楽しめるのもポイントです。クリーミで濃厚な風味は絶品ですよ！

レシピはこちら｜レシピブログ

この記事を報告する
次のページ
キャンベルスープを使うパスタレシピ3選
スープに関する記事

シンプルな味こそ丁寧に。一から学ぶ「鶏ガラスープ」の取り方＆活用方法
魚嫌いも克服できるかも!? いろんなお魚で作るつみれ汁レシピ15選

いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？
PR macaroni公式
スープの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ