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伊勢丹の冷凍食品がすごい！
この記事は、三越伊勢丹が運営する、食メディア「FOODIE」の提供でお送りします。
フレンチのコースのひと皿といわれても信じてしまうこちらの料理、なんとすべて冷凍食品なんです。
見た目だけでなくもちろん味わいも、従来の「便利だけど、味はそれなり」のイメージを完全に覆す本格派。伊勢丹の本気を感じる5アイテムを紹介します！
食べたいときに、おうちでパテ！ ＜ブレジュ＞パテ・ド・カンパーニュ
＜ブレジュ＞パテ・ド・カンパーニュ（120g） 1,620円（税込）
いつでもおうちでパテ・ド・カンパーニュが楽しめるなんて！ 岩手県産の佐助豚のバラ肉とレバーをスパイスに漬け込み、じっくりと焼き上げたパテは、最強の家飲みのおともです。粗めに挽かれた豚肉の食感が絶妙で、ワインやビールがグイグイ進みます。ボリューミーで食べ応えもしっかりあるので、付け合わせ次第でメインにも！
急なおもてなし料理にも。＜ブレジュ＞牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
＜ブレジュ＞牛ほほ肉の赤ワイン煮込み（200g） 3,780円（税込）
牛ほほ肉を赤ワインとフォン・ド・ヴォーでじっくりやわらかく煮込んだひと皿。濃厚でとろける味わいは、レストランのあの美味しさそのままです。付け合わせに野菜やマッシュポテトを添えれば、本格メインディッシュのでき上がり。食欲をそそる存在感は、おもてなし料理にもぴったりです。
濃厚かぼちゃとコーンの甘み！＜ブレジュ＞北海道の坊ちゃん南瓜グラタン スーパースイートコーン
＜ブレジュ＞北海道の坊ちゃん南瓜グラタン スーパースイートコーン（240g） 1,296円（税込）
濃厚な甘みが特徴の北海道産「坊ちゃん南瓜」を丸ごとくりぬき、なかにスーパースイートコーンとホワイトソースをたっぷり詰めたグラタン。かぼちゃとコーンの自然の美味しさが詰まったクリーミーな味わいは、子どもから大人まで家族みんなに喜ばれること請け合い。迫力のビジュアルで、写真映えもバッチリ！
絶妙な焼き加減を自宅で。＜プロトンダイニング＞鯛のポワレ トマトソース煮
＜プロトンダイニング＞鯛のポワレ トマトソース煮（1人前） 1,126円（税込）
肉、野菜だけではありません。魚料理も充実！ ニンニク風味が香り立つ鯛のポワレ。職人が絶妙な火加減でふっくら焼き上げた鯛の香ばしさを、そのまま食卓へ。鯛のうまみと、じっくり煮込んだ特製のトマトソースの甘みと酸味が絡みます。白ワインとともに味わいたいひと皿です。
ひと皿でごちそう感！ ＜プロトンダイニング＞牛煮込みの赤ワインソース
＜プロトンダイニング＞牛煮込みの赤ワインソース（1人前） 1,221円（税込）
＜プロトンダイニング＞のなかでも特に人気の逸品。国産牛を赤ワインと香味野菜でじっくり煮込み、肉のうまみがたっぷりとろけたソースは、悶絶間違いなし。小エビと自家製トマトソースのペンネ、彩り野菜まで付いて、これひとつでパーフェクトなひと皿に！
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