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レンジで作る小田巻き蒸しの簡単レシピ
うどん入りの茶碗蒸しである小田巻き蒸しは電子レンジでも作れますよ。蒸し器が自宅にないからと、小田巻き蒸しを諦める必要はありません！
耐熱容器にうどんと出汁と合わせた卵液を流し込み、お好みの具材を入れてレンジで加熱するだけで作れます。このとき、卵液の固まり具合によって加熱時間を調整してみてくださいね。お昼ごはんやお子さんの離乳食にもおすすめです。
耐熱容器にうどんと出汁と合わせた卵液を流し込み、お好みの具材を入れてレンジで加熱するだけで作れます。このとき、卵液の固まり具合によって加熱時間を調整してみてくださいね。お昼ごはんやお子さんの離乳食にもおすすめです。
小田巻き蒸しのアレンジレシピ5選
1. 市販のワカメスープを使えば簡単。ミルク小田巻き蒸し
市販のワカメスープに牛乳と卵を加えて作るアレンジ小田巻き蒸しです。市販のワカメスープは出汁がしっかりきいているので、牛乳と卵を加えてまろやかにするだけで、おいしい小田蒸し巻きが完成しますよ。簡単に済ませたい食事にピッタリですね。
2. 余ったそうめんで作れる。冷たい小田巻き蒸し
そうめんつゆにゼリーパウダーを加えて固めたものをトッピングする、ちょっとおしゃれな冷たい小田巻き蒸し。このレシピではうどんの代わりにそうめんを使います。あとはお好みの具材で彩ってくださいね。食欲がない日でもツルツルいただける冷製小田巻き蒸しの完成です。
3. カレー味で子どもも喜ぶ。めんつゆカレー小田巻き蒸し
カレー味の小田巻き蒸しを作ってみませんか？うどんとカレーの相性は抜群ですよ。カレー味はピーマンや人参、鶏肉など、どんな食材にもよく合います。たっぷり入れてボリュームを出してみるのもおすすめです。新感覚のカレーうどんとしても楽しめますよ。
4. 焼き鯖がでボリュームと風味をプラス。小田巻き蒸し
小田巻き蒸しは具材のアレンジが楽しめるのも魅力です。このレシピでは、焼き鯖を入れて作ります。焼き鯖のうま味と香ばしさが加わり、和定食を食べているような味わいが楽しめますよ。いつもの小田巻き蒸しにひと手間加えてみませんか？
5. 南瓜のやさしい甘味。南瓜とさつま揚げの小田巻き蒸し
南瓜とさつま揚げを加えることで、食べ応えのある小田巻き蒸しが作れますよ。南瓜のやさしい甘さも加わってホッとできるひと品になります。南瓜は電子レンジで加熱すると、すぐにやわらかくなりますよ。
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