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7. ワインと一緒に♪ サーモンとアボカドのサラダ
サーモンのオレンジ色とアボカドやグリーンリーフの緑色が鮮やかなサラダです。柚子胡椒を効かせる、和風ドレッシングでいただきます。酸味だけでなくピリッとした辛味があり、ワインが飲みたくなりますよ。サーモンとアボカドは大きさをそろえると、見た目がきれいに仕上がります。
8. おしゃれ。いちごとチーズのグリーンサラダ
ベビーリーフに、いちごやモッツァレラチーズ、アボカドをトッピングするサラダです。いちごはそれほど糖度が高くなく、サラダに合う食材。ベビーリーフとアボカドの緑色に、いちごの赤色とチーズの白色が映え、おしゃれに見えますね。バルサミコドレッシングでさっぱりといただきましょう。
「ベビーリーフ×ツナ」のサラダレシピ
9. 完熟トマトで。ベビーリーフのツナトマトのせ
トマトが完熟してやわらかいときは、ツナを混ぜてみて。ベビーリーフにのせて食べると、ソースのようによく絡んでおいしいですよ。マヨネーズとめんつゆを使い、味付けは簡単で楽ちん。なじみのある味わいで、和・洋・中のメイン料理に合わせやすいですよ。覚えておくと便利なひと品。
10. 冷やしても。炒めなすのツナドレッシングサラダ
ツナ入りのドレッシングは、野菜との相性がばっちり。ツナと調味料を混ぜるだけで、旨味たっぷりに仕上がります。なすと玉ねぎは炒めて、しんなりさせるのがポイント。温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ。なすをサラダで食べたいときにも、おすすめのレシピです。
アレンジ豊富！ベビーリーフのサラダを作ろう
彩りがよくやわらかいベビーリーフは、サラダや付け合わせにぴったりの食材。ベビーリーフだけでもよいですが、生ハム・アボカド・トマト・ツナなど、あとひとつ食材をプラスすると、サラダのバリエーションがぐっと広がりますよ。
普段の食事からおもてなしまで、アレンジレシピが豊富。シーンに合わせて、ベビーリーフのサラダを作ってみてください。
普段の食事からおもてなしまで、アレンジレシピが豊富。シーンに合わせて、ベビーリーフのサラダを作ってみてください。
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