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鍋焼きうどんの人気アレンジレシピ5選
1. 鶏肉とエビの具だくさんエスニック鍋焼きうどん
いつもの鍋焼きうどんをエスニックで味わってみませんか?えびと鶏肉に焼き目をつけることで香ばしさがプラスされますよ。
お野菜は冷蔵庫にあるもを使用してもおいしく仕上がります。スパイシーな鍋焼きうどん、クセになりそうです♪
2. すき焼き風鍋焼きうどん
甘辛のつゆがしみ込んだうどんに卵を絡めて食べたい、すき焼き風鍋焼きうどんのご紹介です。満足感もありみんながよろこんでくれるひと品です。
土鍋にうどんを入れると焦げ付きやすくなってしまうので、菜箸で鍋底を擦りながら煮込んでください。お好みで七味唐辛子を振って召し上がれ♪
3. ジンジャーでぽかぽか鍋焼きうどん
めんつゆを使って手軽に作れる鍋焼きうどんです。レシピでは、ジンジャーパウダーを使用しているのですが、ご自宅に生姜がある場合、すり下ろして使用してもおいしく仕上がります。
鶏もも肉を豚肉に代えたり、海老天を天かすやちくわ天、ゴボ天などに代えてアレンジを楽しんでください。
4. ちくわおろし鍋焼きうどん
味付けは白だしだけ! 手軽に作れる鍋焼きうどんです。大根おろしとすだちでさっぱり食べることができます。ちくわをお好みの天ぷらに代えてもおいしいですよ。土鍋でコトコト煮込んで体の芯まで温まりましょう。
5. ふわふわ鍋焼きうどん
いつもと違う鍋焼きうどんを食べたい人は、ふわふわ鍋焼きうどんなどいかがでしょうか。メレンゲにした卵がふわふわ! うどんに絡んで絶品ですよ。ふんわりした口あたり、ランチや夜遅い食事にもおすすめです。
寒い日のお楽しみ♪鍋焼きうどん
メジャーな食材「うどん」を使った料理はたくさんあるのですが、寒い季節はやっぱり鍋焼きうどんですよね。熱々の鍋焼きうどんを食べならが家族団欒してみませんか?会話が弾むこと間違いなしですよ。
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