目次
5. 変わり種はいかが？炒め納豆サラダ巻き
サニーレタスで具材とごはんを巻き込みます。納豆は、海苔巻きの定番具材。このレシピでは、ごま油で一度炒めてから使用します。香ばしい炒め納豆は野菜との相性が抜群。クセになるおいしさです。普通の納豆巻きよりも、さっぱりとした味わいと食感になりますよ。
6. 腕の見せどころ！梅マヨチキンのサラダ巻き
梅マヨネーズのさっぱり感がやみつきになるレシピです。メインの具材には鶏むね肉や鶏ささみを使用。淡白であっさりしつつ、鶏肉独特の旨味も味わえます。卵、チキン、きゅうりなどの色味がカラフルで華やか。人を呼んで、ちょっとしたお食事会のメインにいかがでしょうか？
7. 華やか！しょうが入りさっぱりサラダ巻き
刻みにんじん入りのごはんに、はちみつレモン漬けの甘酸っぱいしょうがをたっぷり混ぜ込みます。爽やかな風味と酢飯のカラフルな色合いが魅力のひと品です。厚焼き卵やきゅうり、カニ風味かまぼこといった、定番具材との相性もバッチリ。さっぱりとした風味が好みの方におすすめです。
8. 子どもも喜ぶ！ウインナーのサラダ巻き
表面にごまをたっぷりまぶす、見た目のインパクトが絶大なひと品です。中身は、ウインナーソーセージ、卵焼き、きゅうりなど、子どもに人気の具材がたっぷり。ウインナーソーセージを使うことで、野菜だけでは味わえない、旨味が楽しめます。
9. パーティにも！薄焼き卵のサラダ巻き
焼き海苔ではなく、薄焼き卵で酢飯と具材を巻きあげます。具材は、きゅうりやカニ風味かまぼこのほか、ツナ缶やアボカドなどを使用。食べ応えがあって、味わい豊かなのが魅力です。華やかな見た目なので、お弁当だけではなく、パーティー料理としても楽しめますよ。
10. 盛り上がる！サーモンとアボカドの卵サラダ巻き
卵と刺身用サーモン、アボカド、チーズの、4色のコントラストでテーブルやお皿の上をパッと明るくしてくれるひと品です。卵は、伊達巻きのように厚めに作るのがポイント。サラダ巻き自体も厚めに切ると、食材の旨味が存分に味わえます。焼き海苔が苦手という方でも食べやすいですよ。
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