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7. はまちあらの香草焼き【作りやすさ☆】
はまちのあらを、目先を変えて洋風のアレンジで楽しむひと品です。ローズマリーなどの香草と、すだちなどの柑橘の風味が加わり、爽やかに仕上がりますよ。じゃがいもと一緒に焼くことでボリューム満点。ひと品で充分満足感がありますよ。
8. 炊き込みご飯にも！あら煮丼【作りやすさ☆☆】
はまちのあらを使う丼。甘辛い味付けのはまちと、やさしい甘さの薄焼き卵がよく合い、ごはんがどんどんすすみますよ。身をほぐしてのせることで食べやすく、子どもにもおすすめのひと品です。炊き込みごはんにアレンジするのもおすすめですよ。
9. はまちのあら汁【作りやすさ☆☆】
はまちのあらをたっぷり使い、旨味が充分に味わえるひと品。あらはアクをしっかり取ることで、下処理なしでも充分おいしくいただけますよ。にんじんや里芋といった根菜に、あらの旨味が染み込む、味わい深い汁物です。
10. はまちあらの塩バター焼き【作りやすさ☆☆☆】
濃厚な旨味のはまちのあらを、目先を変えて洋風に仕上げるひと品。多めのバターで焼くことで、コクが加わりボリュームも満点。世代を問わず好まれるおいしさですよ。付け合わせのブロッコリーは、一緒にバターで炒めても良いですね。
11. はまちあらのチーズ焼き【作りやすさ☆☆】
はまちのあらを使う、ごはんのおかずやおつまみにぴったりのひと品。骨が少ない部分を使うことで、火が通りやすくフライパンで簡単に作れます。オリーブオイルと粉チーズの組み合わせで、はまちのあらの新たなおいしさを発見できますよ。
安くておいしいはまちのあらを活用しよう♪
ぶりのあらよりもあっさりした味わいのはまちのあら。安いうえに旨味たっぷりなので、ぜひいろいろな料理に取り入れてくださいね。上手に活用することで、料理の幅が広がり新たなおいしさが楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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