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13. ひよこのオムライス
かわいくて食べるのがもったいない……という声が聞こえてきそうなオムライスです。丸めたチキンライスの下にはふんわり卵が敷かれ、巣の中のヒナのようなイメージです。くちばしに使った赤ウインナーは、細いパスタで固定しています。
ケチャップの風味を生かしたやさしい味わいで、お子さまでも食べやすいレシピ。チキンライスは握りすぎると固くなってしまうので、スプーンで簡単にほぐれるくらいにしましょう。
14. 丸ごとカボチャのチーズソース
丸ごとかぼちゃを使った温野菜サラダは、かぼちゃの自然な甘みがたっぷり味わえるのがうれしいですね。かぼちゃのくぼみにはいろんな野菜を詰め込み、飾りつけにゆで卵と飾り切りのウインナーをのせています。
かぼちゃ・ゆで卵の黄色とウインナーの赤のコントラストが鮮やかで、見た目も華やかですね。かぼちゃの自然な甘みに、濃厚なチーズソースは寒い季節にぴったり!加熱調理をすべて電子レンジで行えるのが手軽。
15. 赤ウインナーとちくわのくるくる天ぷら
縦半分に切ったちくわで赤ウインナーとウズラの卵を巻き、衣をつけて揚げた天ぷらです。赤ウインナーの色味がちらりと見えるのが、いろどりを加えてくれるポイントになっていますよ。
こちらのレシピではサクサクに仕上がる自家製天ぷら粉の作り方も紹介されています。普段天ぷら粉を購入されているという方も、参考にしてみてくださいね!ウインナーの旨味と大葉の爽やかな風味が絶妙なバランス!冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
キュートなおかずにみんなにっこり♪
今回は、お弁当にぴったりな赤ウインナーを使ったレシピをご紹介しました。飾り切り用に使用したり、色味をプラスするのに使ったりと、お弁当の具材として大活躍ですね。特に、家族のためのお弁当を作っている方は、お弁当を開ける瞬間を想像するとワクワクしてしまうのではないでしょうか。
赤ウインナーは、毎日のお弁当をワンランクアップさせてくれる、とっても便利な食材です。お弁当のおかずとしてはもちろん、毎日の食卓のおかずとしても大活躍間違いないでしょう!ぜひ積極的に取り入れてみてくださいね。
▼ウインナーを使ったレシピはほかにもたくさん!
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