ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
740kcal
たんぱく質
たんぱく質
35g
脂質
脂質
38.2g
炭水化物
炭水化物
70.3g
糖質
糖質
64.4g
糖質
食塩相当量
5.3g

材料

(2人分)

下ごしらえ

・キャベツは千切りにします。
・食パンはトースターで好みの焼き色にトーストします。

作り方

1

ハムとスライスチーズを交互に3枚ずつ重ねます。はみ出たチーズを包丁で切り取って上にのせます。

2

もう1枚ハムをのせ、薄力粉、卵、パン粉の順に衣を付けます。

3

フライパンにサラダ油を深さ3cm入れて170℃に熱し、②をきつね色になるまで揚げ焼きします。

4

トーストにキャベツ、③のハムカツ、ソース、もう1枚のトーストをのせ、上からしっかり押さえます。半分に切ると食べやすいですよ♪

コツ・ポイント

170℃でさっと揚げるとチーズがとけ出さず、おいしく揚がります。パン粉が付きにくい場合は、衣を2度付けすると上手に作れますよ。
▼おしゃれなトーストメニューで1日のスタートを!
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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