目次
13. 炊飯器de簡単スペアリブ
骨付き肉は豪華で見栄えがしますよね。ホームパーティーに作ったらゲストに喜ばれそうな1品です。おもてなし料理を失敗なしで作るには炊飯器を活用するのがおすすめ。
炊飯器でゆっくり加熱するので、すぐに骨からお肉が外れるぐらい柔らか。味もしっかりしみ込んでいてお酒がすすみそう。
14. アレンジ自在！炊飯器で作る自家製チャーシュー
ラーメンやどんぶりのトッピングやチャーハンの具材など、アレンジ自在のチャーシュー。思う存分食べたいなら、自家製が一番。表面を香ばしく焼き付けた豚のブロック肉をコーラや醤油、みりんなどと炊飯器にセットしたらあとはスイッチを入れるだけ。タレごと冷蔵保存できるので、毎日いろんなお料理に使ってみたくなりますね。
15. 本場沖縄の味を炊飯器で。コーラで煮込むラフテー
沖縄の伝統料理「ラフテー」は豚肉のおいしい脂とほろりと崩れるお肉がたまらない1品。お店じゃないと食べられないと思っている方、炊飯器で作れるんですよ。コーラや泡盛、黒糖などと一緒に炊飯器で炊けば軟骨まで食べられるほどの柔らかさ。濃いめの味がお酒にぴったり。おうちごはんで沖縄気分を味わってみませんか？
フライパン1つで作るコーラ煮のレシピ5選
16. 水不要！コーラで煮込むこっくり手羽先
水を一切使わず、コーラで煮込むこっくり味の煮込みレシピです。煮詰めていくとコーラの甘みが強く出てくるので、醤油や生姜で味を引き締めるのがポイント。フライパン1つで作れるので、後片付けも楽ちん。忙しい主婦のお助けレシピになりそうです。
17. 鶏手羽元のコーラ煮
にんじんや干しシイタケが入った具だくさんのコーラ煮のレシピです。水の代わりにコーラで煮込むので、甘みがしっかりと野菜にしみてお子さんも食べやすい味に仕上がります。つやつやした見た目が映えるように、シンプルな器に盛り付けるとステキです。普段のごはんをちょっとおしゃれにしたい日に作ってみませんか？
18. 豚バラと大根のコーラ煮
豚バラ肉を下茹でしないで使うので、とても手軽に作れるコーラ煮のレシピです。豚バラの脂で野菜を炒め合わせることでコクのある煮込みに仕上がります。しっかり味を楽しみたい方にぜひ作っていただきたいおかずのひとつ。コーラで煮込むことで、大きめにカットした豚バラ肉もとろとろでたまらないおいしさです。
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