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7. レモン味の香ばしいスペアリブ
コーラと香味野菜で柔らかくなるまで加圧したスペアリブにさらにひと手間。ニンニクと塩コショウで味付けしてローストすると、おもてなしにもぴったりなメインディッシュが作れます。表面は香ばしく、中はしっとりと柔らかいお肉は本格的な味です。ローズマリーなどのハーブと一緒に焼き上げると、さらに香り豊かに仕上がりますよ。
8. ママレードで爽やか！女子会に食べたいスペアリブ煮込み
スペアリブとママレードの相性は抜群。爽やかな酸味とコクがプラスされて、おうちでプロの味が再現できるんですよ。このレシピでは、砂糖の代わりにママレードを使い、その他の調味料はコーラと醤油、隠し味のワインだけ。女子会にも喜ばれそうな味付けなので、クリスマスパーティーやおうち飲みに作ってみてはいかがでしょうか？
9. 焼肉のたれとめんつゆでコク旨手羽元のコーラ煮
煮物の味が決まらない、という方はこのレシピがおすすめです。圧力鍋を使ってコーラで下茹でした手羽元に焼肉のたれとめんつゆベースで味付けをしています。いろんな調味料がなくても良いので、ひとり暮らしの方も手軽に作れますね。焼肉のたれによって甘さや辛みが違うので、お好みの味に調整してから煮詰めるのがポイント。
白いごはんをお代わりしたくなるおかずのできあがりです！
10. お砂糖ゼロ！zeroコーラ利用で豚のコーラ煮
砂糖を使わず、コカコーラゼロで煮込むレシピ。なるべくカロリーが増えないようにしているところがうれしいですね。にんにくとしょうががたっぷり入っているので、ガツンとした味わいに仕上がりますよ。
炊飯器にお任せ！失敗なしのコーラ煮レシピ5選
11. 朝セットで夕ごはんに♪とろ旨豚の角煮
豚の角煮はとにかく時間がかかる、と思っている方は炊飯器で作るレシピを試してみませんか？焼き付けた豚バラ肉とコーラ、醤油などを炊飯器に入れて普通炊きスイッチをポンと押すだけ。あとは炊飯器にお任せなので、お出かけ前にセットしておけば帰ってきてすぐに夕ごはんが作れます。
12. ほったらかし柔らかチャーシュー
豚ロース肉のブロックをそのまま炊飯器に入れるだけのほったらかしレシピです。事前にお肉をカットしないで加熱するので、肉汁が逃げずジューシーに仕上がります。コーラの甘みがあるので、お砂糖は入れなくてもOK。できたてをいただくのも良いですし、ひと晩冷蔵庫に入れて余分な脂を取り除いてヘルシーにいただくのもおいしいですよ。
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