目次
25. もち麦と。ミックスビーンズのトマトスープ
Photo by macaroni
もち麦を入れるのでいつもとは違うトマトスープを楽しめます。カラフルなミックスビーンズを使うので、彩りがいいです。味つけはトマトピューレとコンソメを使い、コクのあるスープに。パンとの相性がいいので、ぜひつけながら食べてみてください。
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26. 簡単。ミックスビーンズとチーズのマリネ
切った野菜とミックスビーンズを調味料と和えたら完成する簡単レシピ。さわやかでさっぱりとしているサラダなので、あまり食欲がないときでも食べやすいです。白ワインビネガーは酢で代用できます。ミックスビーンズや紫玉ねぎを使うので、カラフルな仕上がりです。
27. トーストと。ミックスビーンズのチーズペースト
つぶしたミックスビーンズをたっぷり使うので、少し固めのしっかりしたペーストです。豆の粒々感がほしい方は、かくはんする際少し早めにフードプロセッサーを止めましょう。オリーブオイルをたくさん使うのでまとまりが出ます。
28. にんにくが効く。ミックスビーンズのチーズ炒め
カマンベールチーズは火を止めてから加えるので、ほどよくとろっとした舌触りになります。ミックスビーンズとじゃがいものほくほく感がおいしいです。アンチョビとにんにくの味はごはんが進みます。
29. 辛め。ミックスビーンズとキムチのチーズ焼き
シャキシャキ食感の大根キムチとほくほく食感のミックスビーンズを使うので、さまざまな食感を楽しめます。チーズが溶けた状態もおいしいですし、少し焦げ目ができるくらいの香ばしいチーズでもおいしいです。ミックスビーンズと相性のいいマヨネーズは味にコクを出してくれます。
30. パンと。ミックスビーンズのチーズミネストローネ
Photo by macaroni
チーズをトッピングするいつもと違うミネストローネです。ドライトマトやベーコンに塩が効いているので、味つけで塩は使いません。ミックスビーンズやにんじんは食べ応えがあり、これとパンだけでもお腹いっぱいになりますよ。
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