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7. スイーツで。ミックスビーンズの甘煮
ミックスビーンズを、砂糖・塩・水とシンプルな材料で作る甘煮です。甘さは砂糖の量で調節してください。そのままでももちろんおいしいですが、あんみつにトッピングしてもおいしいですよ。
8. 香ばしい。ミックスビーンズ春巻き
水洗いしたミックスビーンズと調味料を和えたら、あとは春巻きの皮で巻いて揚げるだけの簡単レシピ。ピリ辛のスイートチリソースとまろやかなマヨネーズの相性は抜群です。春巻きの皮は半分に切り小さくなるので、あまり具材を入れ過ぎないようにしましょう。
9. おやつにも。ミックスビーンズのおやき
ミックスビーンズはしっかり潰すとまとまりが出やすいです。表面にバターが染み込むので、バターの香りをしっかり感じられます。小さめサイズなのでお弁当にも入れやすいです。ちょっとつまみたいときのおやつにもぴったりですよ。
【ミックスビーンズ×肉】人気レシピ6選
10. おつまみにぴったり。チリビーンズのナチョス
Photo by macaroni
火を使わずにレンジで調理できます。ビールやワインのおつまみにぴったりです。辛いものが好きな方はチリパウダーや黒こしょうを足すとよりおいしく召し上がれます。ミックスビーンズがゴロゴロとたくさん入っているので、満足感も高いです。
11. 食べ応えがある。ミックスビーンズのオムレツ
ミックスビーンズやピーマン、じゃがいもなどいろいろな具材を入れるので具だくさんです。こんがり焼き色のついたおしゃれな見た目は、おもてなしにもぴったりです。オーブンにより調理時間は異なるので、普段からオーブンの特徴をつかんでおくとスムーズに調理できます。
12. スパイシー。ミックスビーンズのチリコンカン
Photo by macaroni
ミックスビーンズを使うので、いろいろな食感を楽しめます。そのままでもおいしいですが、少し濃いめの味つけにしてバゲットにのせても良いですよ。昼食や夕食のおかずにはもちろん、晩酌のお供にもぴったりです。
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