Name: おこわの作り方いろいろ！炊飯器以外でも炊ける簡単レシピ25選
Cuisine: 日本

7. ねぎ豚もちのおこわ【炊飯器】

Photo by macaroni

切り餅とお米を使う、ユニークなおこわレシピ。もち米がなくても簡単にもっちり食感にできるので、ぜひ試してみてくださいね。甘辛いタレに漬け込む豚バラ肉と一緒に炊き込むことで、旨みたっぷり。おかわりしたくなること間違いなしのおいしさです。

8. レンジで作れる人気のうなぎおこわ【レンジ】

暑くてキッチンに立つのも大変、という日におすすめなのがレンジおこわ。浸水させたもち米やうなぎの蒲焼き、干ししいたけなどをボウルに入れて加熱するだけなので、とても簡単。もち米のひと粒ひと粒に味がしみて感動のおいしさ。薄焼き卵もレンジでキレイに作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

子どもから大人まで人気の甘辛い味付けに仕上げるおこわのレシピです。炊飯時間と別に10分蒸らすことで、もち米の浸水時間をカットします。具材は炒め煮しておくことで、炊き込んだあともぼやけず、コクのあるしっかりとした味わいになりますよ。

とうもろこしのほのかな甘さがもちもちごはんとよく合う、とうもろこしおこわ。材料を炊飯器に入れて炊き込むだけと、火を使わないので暑い日のメニューにぴったり。もち米とうるち米を半分ずつ使うことで、重たくならず仕上がりますよ。

スパイシーなカレーの香りが食欲をそそるがっつり系中華おこわのレシピです。もち米をふっくら炊き上げるため、具材は炊飯後に混ぜ合わせます。たっぷり具材とザーサイのコリコリとした食感があとを引く満足度の高いおこわですよ。

出典：

夏にピッタリなさっぱり味のおこわです。食欲のないときでもペロリと食べられますよ♪ 電子レンジで作ると大幅に時間を短縮できるので、すぐにごはんが食べたいときに最適。枝豆をトッピングすれば彩りがアップします。

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