目次
10.サーモンときのこのクリームパスタ
シリコンスチーマーをフル活用して、お店で食べるようなクリーム系のパスタを作ってみませんか？具材をスチーマーで蒸してそのままソースを作ります。洗い物も少なくお手軽に作れるので、急に食事を用意しなくてはならなくなったときのお助けレシピにもなります。本格的な仕上がりなので、まさかレンジで作ったなんて誰も気がつかないかも⁉
シリコンスチーマーで簡単おかずレシピ5選
シリコンスチーマーを使って、定番の家庭料理からちょっぴり豪華な特別料理まで、さまざまなおかずに挑戦してみましょう。
普段は時間をかけて作っていた料理も、より手早く、そしておいしく調理できてしまうので、これからはこの作り方が主流になってしまうかも⁉フライパンやお鍋がふさがっているときにも活躍しそうなレシピです。
11. レンジで簡単肉じゃが
家庭料理の定番でもある肉じゃがも、シリコンスチーマーを使えば、切って、入れて、チンするだけの3ステップで完成！お鍋の中で踊って煮崩れしがちなじゃがいもも、レンジ調理ならなかなかきれいな仕上がりが期待できちゃいます。何度か試して加熱時間や分量のコツを掴んでしまえば、レギュラーレシピ入り決定です。
12. キャベツの牛肉巻き蒸し
牛肉を使ったメイン料理も、シリコンスチーマーで手軽に調理しちゃいましょう。たっぷりのキャベツをお肉で巻いて、あとは電子レンジで5～6分加熱するだけという失敗知らずのレシピです。牛肉を豚肉に代えたり、キャベツの代わりにネギやキノコなどを使用してもおいしそう。ゴマダレやポン酢をつけて頂きます。
13. 火を使わないローストビーフ
一見難しそうなローストビーフだって、シリコンスチーマーを使えば誰でも簡単に作ることができちゃいますよ。ポイントは調理する30分以上前に、お肉を常温に戻しておくこと。厚みのあるお肉だったら半分にカットしてから使うのがベストです。記念日の食事やパーティーのメインディッシュにもおすすめしたいゴージャスなひと品。
14. 手間なしチンジャオロース
ごはんのおかずにぴったりなチンジャオロースですが、いざ作るとなると、素材ごとに炒めては取り出し、そのたびに油も追加しと、けっこう手間がかかりますよね。ところがシリコンスチーマーを使えば、材料を全部入れて電子レンジにかけるだけ。この作り方を覚えてしまえば、これからは食卓に上がる頻度も高くなりそうです。
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