5. シリコンスチーマーで蒸しなす

油を吸いやすいなすは、調理後のカロリーがどうしても気になりがちですよね。こちらの蒸しなすは、事前に油を塗ってからシリコンスチーマーで加熱するというテクニックを採用しています。最小限の油で、ほどよいコクのある中華風蒸しなすが楽しめますよ。

シリコンスチーマーでパスタレシピ5選

シリコンスチーマーはパスタ料理にも大活躍しちゃいます。パスタソースが作れるというだけでなく、パスタの茹で上げだってシリコンスチーマーひとつでOKです。 どれもレンジで作ったとは思えぬほどのクオリティなので、来客時のおもてなし料理にも大変おすすめですよ。洗い物が少なくて済むので、おひとりさまランチや夜食にもぴったりです♩

6. たらこのクリームチーズパスタ

子どもから大人までみんなが大好きなたらこのパスタも、シリコンスチーマーを使ってより手軽に作ってしまいましょう。まずはパスタをポキポキっと折ってシリコンスチーマーの中にIN。レンジでチンして茹でている間にソース作りに専念できちゃいます。たらこにクリームチーズをプラスすると、コクがあってリッチな味わいになるそうですよ。

7. お手軽トマトパスタ

シリコンスチーマーでゆでたパスタに、トマト缶と野菜・調味料を加えてさらにレンジで1分チンすれば完成!とても手軽に作れるので、ひとりのランチにぴったりです。お好みで刻んだベーコンやウインナーを加えても◎

8. 全部一気にチン!豚肉とキャベツのパスタ

パスタもソースも一度に仕上げたいという方は、こちらのレシピを参考にしてみましょう。材料を全部シリコンスチーマーに入れたら、あとはレンジにおまかせするだけという究極のずぼら飯です。豚肉とキャベツも手でちぎって入れてしまえば、包丁やまな板すら使わないので後片付けも楽チンですよ。覚えておくとなにかとアレンジが効きそうなレシピです。

9. かぼちゃとベーコンのペペロンチーノ

かぼちゃをシリコンスチーマーでしっとり蒸しあげて、ベーコン入りのペペロンチーノにトッピング。こちらのレシピはペペロンチーノソースを使かっているので、とっても簡単に作れちゃいます。シリコンスチーマーで蒸したかぼちゃは甘みが増すので、ペペロンチーノのピリッとした辛みがよく合いますよ。

編集部のおすすめ