6. オイスターソースのニラ焼きそば

豚肉とニラをたっぷり入れた焼きそばです。オイスターソースで味付けしているので、一般的な焼きそばよりもちょっと甘めでコクがあり、やみつきになる味ですよ。しょうがの香りもよく効いて、食欲がそそられます。中華麺は、フライパンで炒める前に電子レンジで袋ごと1分ほど温めると、ほぐれやすくなりますよ。

7. 豚肉とニラのおやき

食欲をそそる香りのニラとシャキシャキ歯ごたえのモヤシを、香ばしいおやきにしたレシピです。豚バラ肉も多めに加えてうまみたっぷり。食べ応えもばっちりですよ。ボリュームがあるのに、しょうゆベースのポン酢でさっぱりと食べれるので、箸が進みます。

8. 豚ニラ餃子

餃子の皮から作ってしまう、本格手作り餃子のレシピです。手作りの皮は市販の皮よりも伸びやすいので、たっぷり具を入れても大丈夫ですよ。豚肉は、ひき肉とバラ肉の2種類入れるのがポイント!違った食感を楽しめます。たっぷり入ったジューシーな具と、もちっとした皮が最高の組み合わせですね。

9. 豚ニラ春巻き

揚げ物料理が苦手という方でも、簡単に作ることができる春巻きレシピです。たっぷりの油を使う必要はありません。フライパンにいつもより多めの油を入れて、皮にこんがり色がつくまで焼くだけでオッケー。パリパリジューシーな春巻きが簡単に完成します。中の具材の調味料に味噌をつかっているので、和の風味も加わってとってもおいしいですよ。

10. 豚肉と納豆の炒め物

豚肉、ニラ、納豆、ニンニクを使った、スタミナ満点の一品です。豆板醤を使った濃いめの味付けなので、納豆の味が苦手という方も、これなら食べられるかもしれないですね。納豆を炒めると、味も風味も変わるので、ちょっとびっくりするかもしれませんよ。栄養価も高いので、体にも優しい料理ですね。

豚とニラの丼レシピ5選

11. シンプルニラ玉ひき肉丼

豚のひきにくとニラだけを使ったシンプルな丼です。味付けも酒としょうゆだけなので、ニラのおいしさがより一層引き立ちます。ごま油の香ばしい風味が食欲をそそる一品ですよ。卵の黄身を混ぜて食べると、味がまろやかになり、さらに食べやすくなります。温泉卵と一緒に食べてもおいしそうですね。
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