目次
12. そば飯
めんつゆで作るそば飯レシピ。材料をすべて炊飯器に入れたら、あとはスイッチを押すだけの簡単レシピです。炒めずに作れるのがうれしいポイント。
焼きそば麺はごはんと馴染むように、小さく切ってから炊飯器にいれてくださいね。仕上げにマヨネーズをトッピングするのもおすすめです。
焼きそば麺はごはんと馴染むように、小さく切ってから炊飯器にいれてくださいね。仕上げにマヨネーズをトッピングするのもおすすめです。
13. 焼きそば麺のナポリタンスパゲッティー
冷蔵庫に余っている焼きそば麺は、スパゲッティ代わりに使う手もあります。玉ねぎやベーコンと炒め合わせてケチャップで味付けする、ナポリタンのレシピです。
麺をゆでる必要がなく、お腹が空いたときにパパッと作れるのが魅力。焼きそば麺はスパゲッティよりやわらかいので、小さな子供やご年配の方も食べやすいですよ。
麺をゆでる必要がなく、お腹が空いたときにパパッと作れるのが魅力。焼きそば麺はスパゲッティよりやわらかいので、小さな子供やご年配の方も食べやすいですよ。
14. パリパリチーズ焼きそば
焼きそば麺にとろけるチーズや干しえびを混ぜて、パリパリに焼くレシピです。とろけるチーズが溶けた焼き色と香ばしさがたまらないひと品。おやつや、おつまみにぴったりです。
ところどころに散らす明太子がアクセント。そのままでもおいしく食べられますが、ソースや長ねぎとポン酢しょうゆを合わせたタレをかけると、よりおいしく仕上がります。
ところどころに散らす明太子がアクセント。そのままでもおいしく食べられますが、ソースや長ねぎとポン酢しょうゆを合わせたタレをかけると、よりおいしく仕上がります。
15. あんかけ焼きそば
Photo by macaroni
卵と合わせてパリッと焼いた焼きそば麺に、中華風ひき肉あんをかけるひと品。あんを多めにすると、おかずとしても活用できます。
焼きそば麺を焼くときに、焦げ目をつけるのがおいしさの決め手です。香ばしさがプラスされ、箸が進みますよ。
焼きそば麺を焼くときに、焦げ目をつけるのがおいしさの決め手です。香ばしさがプラスされ、箸が進みますよ。
2日目は違う姿で楽しみたい！
残った焼きそばのリメイクレシピは豊富にあります。ソースで味付けした焼きそばでも、調味料を足したりほかの食材と組み合わせたりすれば大変身！時短リメイクのために、少し残しておきたくなりますね。
「残り少しだから使い道がない」と無理に食べていた方や、捨てるしかないと思っていた方もいるのではないでしょうか。これからはぜひ、2日目の焼きそばを楽しんでくださいね。
「残り少しだから使い道がない」と無理に食べていた方や、捨てるしかないと思っていた方もいるのではないでしょうか。これからはぜひ、2日目の焼きそばを楽しんでくださいね。
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