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作り方
1. グラスにミントの葉を入れ、すりこぎ棒などで軽くすりつぶす
2. カットライムの果汁をグラスの中に搾り、搾ったものもそのままグラスに入れてさらにつぶす
3. ガムシロップとホワイトラムを加え、クラッシュアイスをグラスいっぱいまで入れる
4. ソーダ水を注ぎ入れて、全体をゆっくり混ぜ合わせたら完成
2. カットライムの果汁をグラスの中に搾り、搾ったものもそのままグラスに入れてさらにつぶす
3. ガムシロップとホワイトラムを加え、クラッシュアイスをグラスいっぱいまで入れる
4. ソーダ水を注ぎ入れて、全体をゆっくり混ぜ合わせたら完成
モヒートのアレンジレシピは下記をチェック▼
モヒートに関する質問
質問 | 回答 |
1. モヒートに合うミントの種類は? | モヒートミントやスペアミント、ペパーミントなど |
2. ノンアルコールのモヒートは作れる? | ラムを抜くことで作れる |
3. モヒートにフルーツを入れてアレンジできる? | パイナップルやキウイフルーツ、グレープフルーツなどを入れてアレンジ可能 |
モヒートには、比較的おだやかな香りのスペアミントやモヒートミントがおすすめ。モヒートミントはスパイシーな香りが特徴です。ペパーミントはポピュラーな品種のため手に入れやすいでしょう。
ノンアルコールモヒートにする場合はラムを抜き、炭酸水と砂糖(ガムシロップ)、ライム、ミントの葉で作れます。
フルーツを入れるなら、さわやかな味わいのパイナップルやキウイフルーツ、グレープフルーツなどがよく合いますよ。ダイスカットだけでなく果肉を潰して入れることで果汁感を楽しめます。
ノンアルコールモヒートにする場合はラムを抜き、炭酸水と砂糖(ガムシロップ)、ライム、ミントの葉で作れます。
フルーツを入れるなら、さわやかな味わいのパイナップルやキウイフルーツ、グレープフルーツなどがよく合いますよ。ダイスカットだけでなく果肉を潰して入れることで果汁感を楽しめます。
モヒート作りにおすすめのラム4選
1. バカルディ スペリオール(ホワイト)
ITEM
バカルディ スペリオール(ホワイト)
¥1,320〜
内容量:750ml アルコール度数:40度
※2024年6月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
1862年に誕生し、バーテンダーに人気があるバカルディのスペリオール。フルーツカクテルによく合う、華やかでフルーティーな香りが特徴です。ほんのりとした甘みと酸味のバランスがよく、さわやかな味わいのモヒートにぴったり。
2. ハバナクラブ「3年」
ITEM
ハバナクラブ 3年
¥1,199〜
内容量:700ml アルコール度数:40度
※2024年6月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
3年間熟成したホワイトラム。世界最大の蒸留酒品評会である「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」で金賞を受賞しています。スモーキーな風味で、バニラやチョコレートの味わいが感じられますよ。
3. ハバナクラブ「7年」
ITEM
ハバナクラブ 7年
¥2,420〜
内容量:700ml アルコール度数:40度
※2024年6月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
7年間熟成した豊かな味わいのダークラム。「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」でダブルゴールド賞を受賞しています。ココアやバニラ、西洋杉などの複雑な香りを楽しめる逸品。深みのあるしっかりとした味わいが好きな方におすすめです。
4. ロン・マツサレム「ラム グランレゼルバ 15年」
ITEM
ロン・マツサレム ラム グランレゼルバ 15年
¥4,680〜
内容量:700ml アルコール度数:40度
※2024年6月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
複雑で深みのある糖蜜、バニラ、キャラメルなどの風味が感じられるラム。繊細な味わいで、上品なモヒートを作ることができます。「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」で3度も受賞している、認められた味わいです。
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