爽やかカクテル「モヒート」とは

文豪ヘミングウェイが愛したとされる「モヒート」。ライムやミントが出回る､夏の風物詩でもあります。クラッシュした氷のカラカラとした音を聴きながら、夏の日の思い出に浸ってセンチな気分になるのもいいですよね。

お家でもできる！クラッシュアイスの作り方とおすすめアイテム5選 - macaroni

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モヒートはキューバ発祥のカクテル

モヒートは、キューバ発祥の定番カクテルです。ラムをベースにライム、ミント、砂糖、ソーダを加えたものが基本。ライムと砂糖は多めに入れると、氷が溶けても水っぽくなりません。

アルコール度数は、ソーダ水を入れないもので25度程度です。その日の気分でソーダ水の量を決め、度数を調整しましょう。

ミントの種類はこんなにあった！種類別の特徴・使い方を徹底解説 - macaroni

スーっと鼻を通るすっきりとした香りが特徴のハーブ「ミント」。香りはガムや歯磨き粉のイメージが強いですが、ハーブティーやカクテル、チョコミントなど、さまざまな使い方があります。この記事では、ミントの種類と特徴、おすすめの使い方などを簡単に紹介します。

基本的なモヒートの作り方

ミントの爽やかな香りが感じられる、スッキリとした味わいのモヒート。クラッシュアイスの音を楽しみながら、ご自宅でのんびりと、大人の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

基本の作り方をマスターしたら、ミントの種類を変えたりガムシロップを黒糖に変えたり、アレンジを楽しむのもおすすめです。モヒートに合うレシピも、ぜひチェックしてみてくださいね。

モヒートに合わせるおすすめレシピは下記をチェック▼