焼き目がポイント!「パニーニ」と「ホットサンド」の違いって?

皆さんはパニーニを食べたことがありますか?最近はコンビニエンスストアでも販売されていることがありますね。パニーニはホットサンドのようなパンですが、実際には違うもの。ここではパニーニについて詳しくご紹介していきます。

2019年9月27日 更新

パニーニとパニーノ

パニーニは、パニーノとして販売されていることもあります。何が違うのかと、こちらについても気になってしまいますね。パニーニとパニーノの違いは、単品なのか複数なのかと言う部分になります。パニーノとは基本的にイタリア語で具材をはさんだパンの軽食を意味しています。

一方パニーニについては、複数形となっており、パニーノを半分にカットして提供される場合などに使われているようですね。パニーニはパンの両面をこんがりと焼く特徴を持ちますが、パニーノは表面をこんがり焼かず、フランスパンに具材をサンドしたものが提供されることもありますよ。

明確に大きな違いはないようですので、あまり深く気にしなくて良いのかも?

基本のパニーニの作り方

パニーニが食べたくなった時には、自宅でも簡単に作ることができますよ。材料にはお好きな具材のほか、食パンやホテルブレッドを準備しておきましょう。ホットサンドメーカーがない場合にはフライパンでもパニーニを作ることができます。

作り方

1. 挟む具材は食べやすい大きさにカットしておく
2. パンの内側になる面にはバターまたはマーガリンを薄く塗っておく
3. パンで具材をしっかりと挟む
4. パンの両面をトーストして完成
上記が最も簡単で、基本的なパニーニの作り方です。さらにこだわるのであれば、パニーニに使用するパンをフォカッチャに変えることもできますよ。

また、パニーニ専用にパン生地を焼いても良いでしょう。パニーニの大きな特徴である表面の焦げ目を忘れずに。フライパンで焦げ目をつける際には、上から少し押さえると綺麗に焦げ目をつけることができますよ。
▼今話題のこちらのホットプレートで簡単にパニーニを作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。

ITEM

ビタントニオ パニーニプレート

サイズ:

¥1,276〜 ※2018年8月9日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

パニーニにおすすめの具

パニーニにマッチするおすすめの具材もご紹介しましょう。
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ちあき

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