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はちみつレモンは、冷蔵庫に入れて約1週間保存できます。長く保存すると、レモンの苦味が出ることがあるので、早めに食べきるのがおすすめです。
食べ方いろいろ。はちみつレモンの活用レシピ3選
1. はちみつレモンドリンク
Photo by 上原 花菜
調理時間：3分
レモンのはちみつ漬けがあれば、おいしいはちみつレモンドリンクが簡単に。レモンのフレッシュな酸味とはちみつのやさしい甘みで、気分もスッキリします。炭酸水で割ってはちみつレモンソーダにしたり、紅茶で割ってレモンティーにしたりしてもおいしいですよ。
レモンのはちみつ漬けがあれば、おいしいはちみつレモンドリンクが簡単に。レモンのフレッシュな酸味とはちみつのやさしい甘みで、気分もスッキリします。炭酸水で割ってはちみつレモンソーダにしたり、紅茶で割ってレモンティーにしたりしてもおいしいですよ。
材料（1人分）
・はちみつレモンシロップ…大さじ1杯
・レモンのはちみつ漬け……1枚
・熱湯……200cc
・レモンのはちみつ漬け……1枚
・熱湯……200cc
作り方
1. カップにはちみつレモンシロップを入れ、熱湯を注いで軽く混ぜる
2. レモンのはちみつ漬けを1枚のせる
熱湯を冷水に代え、氷を入れればアイスで楽しめます。はちみつレモンシロップの量は、お好みで調整してくださいね。
2. レモンのはちみつ漬けを1枚のせる
熱湯を冷水に代え、氷を入れればアイスで楽しめます。はちみつレモンシロップの量は、お好みで調整してくださいね。
2. はちみつレモントースト
Photo by 上原 花菜
調理時間：5分
はちみつレモンのジューシーなおいしさが楽しめる、カリッと香ばしいトーストはいかがでしょうか。はちみつレモンの甘酸っぱさが染みたトーストは、朝から元気になれること間違いなし！バターの代わりにクリームチーズを塗るのも、おすすめですよ。
はちみつレモンのジューシーなおいしさが楽しめる、カリッと香ばしいトーストはいかがでしょうか。はちみつレモンの甘酸っぱさが染みたトーストは、朝から元気になれること間違いなし！バターの代わりにクリームチーズを塗るのも、おすすめですよ。
材料（1人分）
・食パン……1枚
・バター……10g
・レモンのはちみつ漬け……5枚
・はちみつレモンシロップ……大さじ1/2杯
・バター……10g
・レモンのはちみつ漬け……5枚
・はちみつレモンシロップ……大さじ1/2杯
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