3. グリルで作るなすのチーズ焼き

こちらは、魚を焼くグリルを使ったチーズ焼きです。グリルを使用することで、なすの表面を焼き上げ、旨味をぎゅうっと凝縮してくれます!チーズの塩気、トマトの甘みもあるので味付けは薄めでOK!お好みで調節してください。

トマトソースを使ったなすのチーズ焼きレシピ4選

1. 米なすのトマトチーズ焼き

ころんとした米なすをピザに見立てて、アンチョビやピーマン、ベーコンにブラックオリーブ、ピザ用チーズをのせて焼いたおしゃれなひと品。白ワインで蒸し焼きにすることで、大きな米なすもしっかり中まで火が通ります。お好みで本物のピザのように、タバスコをかけて召し上がれ!

2. ピザ風なすボート

こちらは、なすの中をくり抜いて具材を詰めたなすのチーズ焼きです。ひと手間かけることで、ジューシーで旨味たっぷりに仕上がります♪

3. なすとベーコンのカマンベールグラタン風

市販のパスタソースを使った、お手軽グラタン風レシピ。パスタソースはトマト系を使っていますが、ミートソースやクリームソースに変えてもいいですね。カマンベールチーズの風味がたまらないひと品です。

4. なすとズッキーニのトマトチーズグリル

スキレットで焼いたなすとズッキーニに、トマトソースとチーズをのせてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。こんがりと香ばしく焼いた夏野菜に、チーズとソースが絡んで絶品! スキレットでそのまま熱々を食卓に出せるのが嬉しいですよね♪

ミートソースを使ったなすのチーズ焼き3選

5. なすのミートソースモッツァレラ

なすにミートソースを塗ったチーズ焼きです。モッツァレラチーズを使用することで、ピザ用チーズとは違う食感を楽しめますよ!市販のミートソースを使うと、より簡単にできるので、おすすめです。

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