カレーチーズリゾット

カレー鍋の残り汁にごはんを入れて作る雑炊に、チーズを加えてリゾット風にする作り方もあります。カレーとチーズの相性のよさは言うまでもありませんね。

できあがった熱々のカレー雑炊に、とろけるチーズをかけるだけで完成。口の中いっぱいに広がるカレーの風味、コクとまろやかさは鍋の〆ならではの醍醐味です。

カレーうどん

カレー鍋の残り汁にうどんを入れて、カレーうどんにしてもおいしいですよ。スープに和風だしを使ったのならそのままで、コンソメ系の洋風だしを使ったら、和風だしを少し足してください。

スープが濃いようなら水を加えて、しょうゆもプラスすると風味の良い仕上がりに。ねぎをたっぷりトッピングしていただきましょう。

カレー鍋にどの具材を入れるかはこれで解決!

カレーにさまざまな種類があるように、カレー鍋をするときも、どんな食材を入れようかと悩むことが多いはず。この記事で紹介した具材を参考にして、あなた好みのカレー鍋を作ってみてください。

もちろん、人の好みはそれぞれなので、ここで出てきた食材にこだわる必要はありません。いろんなものを使って、おうちだけのマイレシピを作るのも良いですね。〆もしっかり楽しみましょう。

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