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3. 豆乳で作る和風きのこキッシュ
アパレイユに豆乳を入れ、和風に仕上がったキッシュのレシピです。白味噌と昆布茶を加えることで、コクや深みが増しますよ。具材にはきのこをたっぷりと使い、さらに旨みをプラス。これなら、ご年配の方にも喜んでもらえそうですね。
お家で手作りキッシュを◎
手作りの味は絶品なので、ぜひ自分好みのキッシュを探してみてください。この材料がないからできない……なんてことはなく、なんでも好きな具材でOK!入れるものやチーズの種類によって、アパレイユの塩分を調節してくださいね。
もし食べきれなかった場合は、冷凍保存も可能!パートブリゼ(タルト生地)も冷凍できるので、時間があるときに作り置きしておきましょう。ご紹介したポイントを押さえて、ご自宅でもおいしいキッシュを作ってみてくださいね!
▼いろいろなキッシュレシピに挑戦しよう!
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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