3. しっとり上品な味わい。冷凍かぼちゃの煮物

Photo by 稲吉永恵

冷凍かぼちゃでおいしく煮物が作れるなら、日々の献立作りに役立ちますよね。レンジと鍋の2種類の作り方があり、どちらも煮崩れせずにおいしく作れます。あとひと品欲しいときや時間のないときにもってこいですよ。

レシピのポイント

  1. 手軽さ:★★★
  2. ほくほく度:★★☆
  3. レシピのポイント:冷凍かぼちゃで作ると時短調理が可能・煮汁を少なめにすることでほくほくになる・鍋よりも電子レンジで作るほうがほくほくになる

ほくほくのかぼちゃの煮物を作ろう!

かぼちゃの煮物は、ひと手間を加えるだけで、ほくほくにおいしく仕上がります。レンジや圧力鍋など、さまざまな作り方があるので、ぜひご自分にあった方法で作ってみてくださいね。どの場合も砂糖をまぶすという裏技を使えば、間違いのないおいしさが楽しめますよ。

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