18. コク深い!和風仕立てのささみスティックフライ

白だしを使う、和風ささみスティックフライです。うま味と出汁が合わさり、コク深いやみつきおつまみです。下味さえつけておけば、あとは食べる前に揚げるだけ。工程を分ければ、面倒な揚げ物もチャレンジしやすいですね♪

大人おしゃれ♪ ワインに合うおつまみ6選

19. 簡単食材を活用!コーンビーフポテトのリエット

コーンビーフ缶、マッシュポテトを使うリエットです。包丁も火も使わない超簡単おつまみなのに、肉のうま味とポテトの甘さが合わさる本格的な味わいを楽しめますよ。ワインにはもちろん、ビールにも合うので、ぜひ試してみてくださいね。

20. うま味あふれる♪ チーズと桜えびのチュイル

ピザ用チーズをフライパンで熱するだけの、超簡単おつまみレシピです。お手軽料理とあなどるなかれ!パリパリとした食感とうま味あふれる味わいで、スナックのようにパクパクと食べられますよ。おしゃれに盛り付ければ、宅飲みが盛り上がりますね。

21. コクうま。ツナバターの濃厚リエット

Photo by macaroni

ツナ缶とバターを合わせる、濃厚な味わいのリエットです。ふわっと香るにんにくが、風味豊かで食欲をそそりますよ。バターは室温に戻しておくと、やわらかくなり、ほかの材料と混ぜ合わせやすいですよ。

22. ジューシー!マッシュルームのアヒージョ

コロンとした形がかわいらしい、マッシュルームのアヒージョです。ベーコンとにんにくを詰めるマッシュルームは、うま味、塩気、香りが絶妙!アヒージョを楽しんだあとは、残ったおいしいオイルで締めのパスタを作ってもGood。

23. ねっとり濃厚♪ ツナコーンのアボカドグラタン

ねっとり濃厚なアボカドと、コクのあるツナマヨコーンに、チーズが合わされば……満足感バッチリなおつまみになりますね。アボカドは皮ごと使うことがポイント。下ごしらえが簡単なうえに、華やかなひと品になりますよ。
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